Descubre Schwerin y sus alrededores: 9 consejos para el Sitio del Patrimonio Mundial de la UNESCO, lagos y castillos en Mecklemburgo-Pomerania Occidental

Publicidad: esta publicación se ha creado en colaboración con la Oficina Nacional de Turismo de Alemania (Deutsche Zentrale für Tourismus e.V.)

Este octubre retomé donde lo dejé tras nuestro viaje por Mecklemburgo–Pomerania Occidental de 2021 y una vez más viajé al norte de Alemania. La primera parte del viaje me llevó al paisaje de lagos y bosques alrededor de la capital de estado más pequeña de Alemania: Schwerin. La ciudad me conquistó de inmediato. Entre encantadoras callejuelas del casco antiguo y el palacio de residencia de cuento junto al lago, revela una sorprendente variedad.

Y si te aventuras en el campo circundante, encontrarás retiros tranquilos en caseríos y castillos con amplios parques, en plena naturaleza.

Si me preguntas, un viaje a Schwerin y sus alrededores debería estar sin duda en tu lista de deseos para 2026. En las líneas que siguen, te mostraré qué lugares de interés y rincones acogedores no deberías perderte en tu visita.

Principales lugares de interés de Schwerin de un vistazo

Schwerin se encuentra en el oeste de Mecklemburgo–Pomerania Occidental, a menos de una hora de Hamburgo, y está rodeada por una singular región lacustre. La ciudad es el corazón histórico de la región y, alrededor de su compacto y transitable casco antiguo, reúne una arquitectura impresionante, bellos parques y paseos arbolados junto al lago.

Para ayudarte a orientarte, he marcado en el mapa los lugares más importantes, así como una selección de buenos alojamientos. Dos días son ideales para obtener una primera visión general y descubrir los puntos culturales destacados. Y si, como yo, quieres aprovechar para explorar también los alrededores, planearía de cinco a siete días para las excursiones.

1. Vive un sitio Patrimonio de la UNESCO: descubre el Conjunto Residencial de Schwerin

El Conjunto Residencial de Schwerin incluye más de treinta edificios históricos alrededor del Palacio de Schwerin. Desde 2024, es oficialmente un sitio Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO. Los edificios pueden agruparse en cinco categorías: el palacio y edificios palaciegos, edificios sagrados y culturales, edificios administrativos, infraestructuras y antiguas residencias de funcionarios, y edificios militares. El sitio web oficial del Conjunto Residencial ofrece una buena visión general de los elementos individuales.

Si paseas por el casco antiguo de Schwerin, casi de forma automática pasarás por muchos de los edificios que forman parte del conjunto. Pero también puedes explorar el tema de manera más intencionada con una caminata autoguiada, lo que facilita comprender las conexiones históricas.

Consejo: Un recorrido público por la ciudad comienza todos los días a las 11:00 a.m. en la Plaza del Mercado. El tour, de aproximadamente 90 minutos, ofrece una visión compacta de los edificios más importantes y de los datos históricos.

2. Un emblema de cuento: visita el Palacio de Schwerin

El palacio residencial y los jardines palaciegos adyacentes forman el centro del conjunto de la UNESCO y son, sin duda, la atracción más visitada y más fotografiada de Schwerin. No importa desde qué dirección te acerques, su silueta atrae la mirada de inmediato. La gran construcción —con sus torretas, miradores y delicados detalles de la fachada— parece monumental y, a la vez, sorprendentemente elegante. Innumerables ventanas, nichos, columnas y ornamentos dividen el frente tan finamente que incluso su tamaño impresionante parece ligero y juguetón.

Su historia se remonta a tiempos eslavos, cuando aquí se erigía una fortaleza del príncipe obotrita Niklot. En el siglo XII fue conquistada por Enrique el León y más tarde se amplió hasta convertirse en la residencia principal de los duques y granduques de Mecklemburgo-Schwerin. En el siglo XIX, el palacio adquirió su aspecto actual en estilo historicista romántico, y desde 1990 es la sede del Parlamento de Mecklemburgo–Pomerania Occidental.

Los jardines del palacio están abiertos al público y sorprenden por sus líneas de visión refinadas y caminos suavemente curvados. No es de extrañar: nada menos que el famoso paisajista prusiano Peter Joseph Lenné dejó su huella aquí.

En el interior del palacio, un museo se extiende en tres plantas y muestra pinturas, esculturas y mobiliario finamente trabajados. La colección se centra principalmente en el siglo XIX y ofrece una fascinante mirada a la época más brillante de la residencia.

Una experiencia especialmente memorable para mí fue la visita especial entre bastidores al parlamento estatal, que puedes reservar directamente a través del sitio web del parlamento. Te lleva no solo a la cámara plenaria del Parlamento de Mecklemburgo–Pomerania Occidental, sino también al tejado del palacio. Desde allí arriba obtienes una vista maravillosa —y bastante exclusiva— sobre los jardines del palacio, los lagos y el casco antiguo de Schwerin.

Bueno saber: El museo del palacio está abierto de martes a domingo. Desde mediados de abril hasta mediados de octubre, el horario es de 10:00 a.m. a 6:00 p.m.; durante los meses de invierno, de 10:00 a.m. a 5:00 p.m. La última entrada es 30 minutos antes del cierre. La entrada cuesta 13 € (reducida 9 €). Encontrarás información sobre las visitas parlamentarias en el sitio web del parlamento estatal.

3. Paseo por el casco antiguo y pausa para un café: rincones encantadores en el centro de Schwerin

De vuelta en el casco antiguo, merece la pena buscar las llamadas «calles estrechas». Conectan la señorial Puschkinstrasse con la Buschstrasse y llevan a uno de los edificios más antiguos de Schwerin. Al mismo tiempo, obtendrás una de las vistas más bonitas de la catedral.

Justo a la vuelta de la esquina está A.B. Coffee, donde encontrarás un café excelente y unos bollos de cardamomo increíblemente buenos. También recomiendo: Müller’s Café Bistro para un desayuno contundente o un almuerzo rápido, así como la Tostaduría Fuchs (Rösterei Fuchs) en la Plaza del Mercado.

4. Alojarse con estilo: una noche en el histórico Weinhaus Uhle

Si quieres alojarte en el casco antiguo, en un edificio que forma parte del Conjunto Residencial, Weinhaus Uhle es una excelente opción. El edificio fue en su día proveedor de la corte ducal y hoy es un elegante hotel de 4 estrellas superior. En la planta baja se han conservado numerosos elementos históricos.

El hotel incluye el acogedor bistró de vinos «George», una gran dirección para una cena relajada y deliciosa entre semana, así como el restaurante gourmet «1751», uno de los principales lugares culinarios de la ciudad.

Con Weinhaus Wöhler hay un segundo hotel que pertenece al Conjunto Residencial, situado en la transición del casco antiguo al denominado «Schelfstadt» (la antigua “ciudad nueva”). Si pasas a comer o te quedas a dormir, no dejes de echar un vistazo a las fotos del primer piso. Muestran vívidamente cuánto trabajo se ha invertido en la cuidadosa restauración de edificios que durante décadas estuvieron muy descuidados.

5. Disfruta de las vistas: la catedral de Schwerin y su mirador

Otro punto culminante que no debes perderte es la vista desde la torre de la catedral, que se eleva 117 metros. Desde la cima obtendrás un panorama maravilloso sobre los tejados del casco antiguo, hacia el palacio residencial y a través de la región lacustre circundante. La subida se realiza por una estrecha escalera de caracol con 220 escalones, y puede resultar algo estrecha cuando hay gente bajando.

Bueno saber: La catedral es de acceso gratuito. La subida a la torre cuesta 2 €, pagaderos en efectivo. La catedral está abierta de lunes a sábado de 10:00 a.m. a 5:00 p.m., y los domingos de 12:00 p.m. a 5:00 p.m. A partir del 1 de noviembre se aplican horarios reducidos (11:00 a.m. a 3:00 p.m., y 12:00 p.m. a 3:00 p.m. los domingos). Se puede subir a la torre hasta 45 minutos antes del cierre. Encontrarás información actual en el sitio web oficial.

6. Actívate: paseo en bici por Franzosenweg hasta Zippendorfer Strand

Rodeada por doce lagos, en Schwerin los lugares para bañarse nunca están lejos. Un destino particularmente agradable es Zippendorfer Strand, la playa de la ciudad, con su amplia orilla arenosa y el paseo a lo largo de la ribera sur del Lago Schwerin. La mejor forma de llegar es por el Franzosenweg. Este sendero peatonal y ciclista evita las carreteras principales, parte de los jardines del palacio y sigue la orilla del lago, con hermosas vistas a lo largo del camino: agua, villas y mucha vegetación.

Bueno saber: Desde los jardines del palacio hasta Zippendorfer Strand hay unos cinco kilómetros (poco más de tres millas). A pie se tarda alrededor de una hora; en bici, unos 20 minutos. Puedes descargar la ruta que probé aquí en tu teléfono.

7. Arte y naturaleza: paseo alrededor de Schloss Basthorst

Los castillos históricos y las grandes casas de campo no solo se encuentran en Schwerin, sino también por todo el campo circundante. La región entre el distrito lacustre de Mecklemburgo y el mar Báltico está llena de antiguas fincas, muchas de ellas cuidadosamente restauradas y que ahora funcionan como hoteles con estilo. Una de ellas es Schloss Basthorst, a unos 40 minutos en coche desde Schwerin, situada en la región lacustre de Sternberg, junto a la orilla del lago Glambeck.

El palacio y la pequeña villa que lo rodea fueron reorganizados en la primera mitad del siglo XIX por encargo del consejero del gobierno de Schwerin Ernst Johann Wilhelm von Schack. Como muchas fincas en Mecklemburgo, Basthorst pasó tiempos difíciles en la era de la RDA: inicialmente los edificios se destinaron a fines públicos y luego cayeron en abandono. Tras la reunificación, el palacio encontró un nuevo futuro como hotel y hoy se presenta como una elegante propiedad con un bonito spa y vecindad inmediata a un campo de golf.

Merece la pena pasar aunque no te alojes en el hotel. Basthorst es un punto de partida ideal para paseos fáciles y agradables alrededor del lago Glambeck, y en la villa encontrarás pequeñas tiendas artesanales y la Kunsthaus Basthorst, ambas muy recomendables.

Consejo: En el sitio «Baltic Manors» encontrarás un excelente resumen de casas señoriales e históricas que ahora están abiertas al público como alojamientos vacacionales, hoteles o museos.

8. Paseo a caballo y relax: una escapada en Bernsteinschloss Wendorf

Mientras Schloss Basthorst es un sueño para los aficionados al golf y a los spas, a solo diez minutos hay un lugar que devolvió a la niña que fui mis sueños ecuestres de la infancia. En el bellamente restaurado Bernsteinschloss Wendorf puedes pasar unas auténticas vacaciones de equitación. La propiedad es una de las cuatro “granjas de experiencia ecuestre” gestionadas por Bernsteinreiter en Mecklemburgo–Pomerania Occidental y alberga alrededor de 150 caballos y ponis de diferentes razas, mantenidos en rebaños en amplios pastos.

Si te alojas en el castillo no es obligatorio reservar unas vacaciones de equitación, pero puedes hacerlo. Y si prefieres alojarte en apartamentos, casas de vacaciones o chalés en la localidad, aún puedes participar en todas las actividades de equitación. El programa es variado y está diseñado tanto para niños como para adultos, desde clases de equitación clásicas y paseos guiados hasta sesiones de entrenamiento independientes del tiempo en las pistas cubiertas.

Aunque yo solo hice una parada breve, pude disfrutar de un paseo a caballo por el suave paisaje. Más allá de la equitación, también merece la pena explorar con más detalle el castillo y sus alrededores: el parque histórico está salpicado de obras de arte, hay alquiler de kayaks y SUP en el lago de baño, y las familias encontrarán zonas de juegos de aventura además de un pequeño zoo con un recinto de animales para pasear.

Más información sobre Bernsteinreiter y Bernsteinschloss Wendorf en: bernsteinschloss.de

9. Encanto rural puro: Schloss Kaarz y su idílico parque

Schloss Kaarz es una verdadera joya escondida. Situado en un parque paisajístico de siete hectáreas (aprox. 17 acres) diseñado al estilo inglés, rodeado de árboles centenarios y amplios prados, esta histórica casa señorial, con sus veintiuna habitaciones decoradas individualmente, es el escenario perfecto para un descanso reparador en la naturaleza. Lo admito: me enamoré de este hermoso lugar al instante.

Esto no solo se debe a las habitaciones diseñadas con cariño, sino también a la cocina, que se centra en ingredientes regionales y sorprende con platos refinados pero sencillos. Encaja perfectamente con el carácter relajado de la casa. Si te alojas aquí, disfrutarás de una paz reconfortante y, al mismo tiempo, serás muy bien atendido, algo que siempre me conquista. También hay una pequeña sauna escondida en el parque, ubicada en una carreta de pastor.

En mi opinión, Schloss Kaarz es el lugar ideal para quien ama los edificios históricos, busca desconectar, disfruta de buena comida y aprecia largas caminatas por la naturaleza.

Puedes encontrar más información sobre Schloss Kaarz en la web del hotel.

Consejos prácticos para tu viaje a Schwerin

• • ¿Cuál es la mejor manera de llegar a Schwerin? Viajé desde Zúrich a Hamburgo en tren y alquilé un coche allí. Por supuesto, también puedes llegar a Schwerin en tren. Pero si quieres más flexibilidad para moverte por los alrededores, un coche de alquiler es una gran opción; alternativamente, la región también es perfecta para unas vacaciones en bicicleta.

• • ¿Cuándo es la mejor época para visitar Schwerin? Estuve allí a principios de octubre y disfruté de un tiempo fantástico, así que recomiendo mucho el otoño. En general, sin embargo, Schwerin es un destino con su propio encanto en cada estación. En verano, los lagos circundantes son ideales para nadar, y es fácil combinar una excursión al mar Báltico. En invierno disfrutarás de días tranquilos, lejos de las multitudes, y podrás desconectar de verdad. Por cierto, Schwerin también tiene un maravilloso mercado navideño, considerado uno de los más atmosféricos del norte de Alemania.

• • ¿Cuántos días debo planear para Schwerin y sus alrededores? Para una primera impresión de Schwerin —con el casco antiguo, la catedral y el palacio residencial— un fin de semana es perfecto. Si también quieres explorar los alrededores con sus castillos, casas señoriales y lagos, vale la pena planear un poco más de tiempo.

• • Desplazarse localmente: Schwerin es compacta y puedes explorar muchos lugares a pie. Para excursiones por los alrededores, recomiendo alquilar una bicicleta o un coche.