Un week-end bien-être au Garberhof à Mals

Publicité : article réalisé en collaboration avec Garberhof

À la lisière du centre historique du village de Mals, non loin de la frontière suisse, se trouve le Hôtel 4 étoiles Superior Garberhof. Au cours des quarante dernières années, le Garberhof est passé d’une simple auberge de montagne à un hôtel de bien-être de premier ordre – un lieu qui invite à la détente tout au long de l’année. La combinaison réussie d’un design moderne, d’exigences de qualité élevées et du charme traditionnel du Tyrol du Sud nous a immédiatement séduits.

«Silent Luxury» au Garberhof à Mals

Pas à pas, la famille hôtelière Pobitzer a transformé l’ancienne auberge de montagne de Mals, située à environ 1 000 mètres d’altitude, en un élégant refuge bien-être – un lieu qui respire la tranquillité et le bien-être. En 2022, le Garberhof a bénéficié non seulement d’un rebranding complet mais aussi d’une refonte élaborée réalisée en un temps record de neuf semaines. Les chambres, le lounge-bar et l’espace spa ont été modernisés, la façade repensée et un idyllique étang naturel biologique créé.

Le trajet depuis la Suisse vers Mals peut être agrémenté d’une belle traversée en car postal sur le col de l’Ofen. Depuis l’arrêt final de la ligne de car postal Zernez–Mals, il ne faut qu’environ dix minutes à pied pour rejoindre le Garberhof. Bien entendu, l’hôtel propose aussi un service de prise en charge confortable. Après ce trajet de près de quatre heures, nous avons apprécié l’occasion de nous dégourdir les jambes. Et grâce à la nouvelle façade remarquable, il est difficile de manquer le Garberhof. En collaboration avec le cabinet d’architecture munichois Lang Hugger Rampp, une grande importance a été accordée à l’artisanat traditionnel et à l’utilisation de matériaux régionaux lors de la refonte. Je trouve le résultat extrêmement réussi.

Ce qui m’a tout de suite plu en traversant le hall de l’hôtel, c’était l’atmosphère détendue et élégante et le service attentionné. Et je pense que c’est exactement ce que l’équipe du Garberhof souhaite transmettre avec la devise «Silent Luxury».

Des chambres où l’on se sent chez soi

Après un verre de bienvenue dans le hall de l’hôtel, nous avons visité notre chambre. Le Garberhof propose 44 chambres et suites – toutes avec une touche personnalisée. De plus, deux chalets situés dans le jardin offrent un refuge particulier.

Nous avons séjourné dans l’une des spacieuses chambres de 40 m² inondées de lumière, la Chambre double Alpine. Les couleurs claires et harmonieusement coordonnées et le parquet en chêne de haute qualité dégagent une merveilleuse sensation de calme. Et comme son nom l’indique, la chambre offre une vue magnifique sur les sommets enneigés des montagnes du Vinschgau. À l’examen, on remarque des accents bien placés tels que les tableaux de la série «Gräser, Wind und Licht» et des produits de la ligne de cosmétiques maison.

La Chambre double Alpine dispose d’un balcon, d’un coin salon confortable avec canapé et fauteuil, d’une machine à café et d’un WC séparé avec bidet. Le reste de la salle de bains est à aire ouverte et intégré dans la chambre.

Détente au spa Mii:amo

Le spa Mii:amo est le cœur du Garberhof. Les 2 200 m² de l’espace bien-être comprennent, en plus des piscines intérieures et extérieures, plusieurs espaces de relaxation et de soins ainsi que deux grands saunas panoramiques – et le plus grand hammam d’hôtel d’Italie. Le personnel du spa vous initie au rituel oriental de purification, et vous recevez un pestemal ainsi qu’un gant exfoliant pour l’expérience. J’aime beaucoup le fait que l’accès soit planifié par créneaux ; les clients de l’hôtel peuvent indiquer leur créneau horaire préféré, qui est ensuite inscrit sur une liste. De cette façon, vous pouvez profiter du hammam à votre guise même les jours de pluie.

Le Garberhof propose également de nombreux soins et forfaits bien-être supplémentaires. J’ai testé un Massage aromatique à l’abricot Garberhof de 50 minutes et je ne peux que recommander vivement de profiter des options de soins – le rapport qualité‑prix est vraiment bon comparé à d’autres hôtels bien‑être !

Lors de notre séjour fin janvier, l’étang naturel biologique était moins mis en valeur en raison de la saison. À la place, nous avons profité de la vue sur les montagnes depuis les transats massants situés près de la piscine extérieure chauffée. Quiconque visite le Garberhof en été trouvera certainement un coin confortable dans le jardin et fera une trempette rafraîchissante dans l’étang naturel pour se rafraîchir.

Se détendre au Lounge Bar 1981

Le Lounge Bar 1981, avec ses fauteuils confortables et son feu crépitant, est rapidement devenu mon endroit préféré au Garberhof. L’agencement réfléchi avec ses différentes alcôves crée une atmosphère accueillante – idéale pour des moments de détente. Nous avons été particulièrement impressionnés par l’étendue de la carte des cocktails et par le talent de mixologie de l’équipe du bar. Il n’est pas étonnant que les habitants se mêlent aux clients ici après le travail.

Avec environ 60 variétés de gin au menu, la sélection est impressionnante. Et l’équipe du bar sait exactement comment les mettre en valeur. Un incontournable est le «Felix Luis» – une création maison du hôtelier Klaus Pobitzer en collaboration avec la distillerie locale Secci. Les notes gustatives inspirées de la région font de ce gin un moment de dégustation particulièrement savoureux.

Cuisine tyrolienne du Sud au Garberhof

L’offre culinaire du Garberhof ne laisse rien à désirer. En plus du buffet de petit‑déjeuner, la demi‑pension comprend un menu quotidien changeant de 5 à 6 plats – avec, en option, diverses propositions saines. De plus, l’hôtel réserve chaque semaine des moments culinaires spéciaux. Par exemple, lors de notre visite, il y avait une «Soirée cubaine», inspirée par les origines cubaines de l’hôtelière Yanelys Pobitzer.

Notre conclusion est très positive ! Le niveau est élevé comparé à d’autres hôtels 4 étoiles Superior, et fidèle à la devise «on mange aussi avec les yeux», même les assiettes sont magnifiquement présentées.

Idées d’excursions hivernales autour du Garberhof

Nous avons pris notre temps pendant nos journées au Garberhof et n’avons planifié des excursions qu’après un petit‑déjeuner tranquille. Si vous aimez les gourmandises glacées, ne manquez pas l’Œuf Bénédicte «à la Garberhof». Sinon, le buffet du petit‑déjeuner – avec ses nombreuses spécialités du Vinschgau – offre tout ce qu’il faut pour bien commencer la journée.

Les clients de l’hôtel reçoivent le South Tyrol Guest Pass numérique pour la durée de leur séjour, qui leur permet d’utiliser gratuitement les transports publics en Tyrol du Sud. Nous en avons profité pour prendre un bus depuis Mals lors d’une excursion jusqu’à Schlinig, situé à environ 20 minutes. De là, une agréable randonnée hivernale d’environ 30 à 45 minutes mène à la Schlinig Alm. Même si le temps était un peu maussade, ce fut une belle courte sortie agrémentée d’une visite gourmande dans un refuge de montagne.

À Schlinig, vous trouverez également le centre de ski de fond avec une boucle de 22 kilomètres. En alternative, la même ligne de bus vous emmène au domaine skiable familial Watles. Selon le jour de la semaine, le Garberhof propose aussi des randonnées guidées en raquettes ou d’autres activités durant l’hiver.

Conseils pratiques pour votre week‑end bien‑être au Garberhof

• • Le Garberhof est situé à la périphérie de Mals, dans le Vinschgau. Mals est le terminus de la ligne de car postal Zernez–Mals et offre une liaison directe avec le train du Vinschgau vers Merano. Le trajet depuis Zurich dure environ quatre heures en transports publics – à peu près autant qu’en voiture, selon les conditions de circulation.

• • Les tarifs des chambres varient selon la catégorie, la saison/le jour de la semaine et le forfait. La nuitée en demi‑pension commence à environ 200 euros par personne et par nuit. Les informations tarifaires actuelles sont disponibles ici : Réserver une chambre

• • Les chiens sont acceptés sur demande et moyennant un supplément (ils n’ont pas accès aux salles à manger, à l’espace bien‑être ni au jardin bien‑être). À midi, vous pouvez profiter du menu bistro de 12h00 à 16h30 (en supplément).

• • En tant que client, vous recevez le South Tyrol Guest Pass numérique, qui vous donne droit à l’utilisation gratuite des transports publics.

• • Un aperçu des services inclus supplémentaires est disponible ici : Services inclus du Garberhof

• • Pour profiter pleinement du spa Mii:amo et des environs à votre rythme, je recommande un séjour de deux à trois nuits. L’espace bien‑être peut être utilisé gratuitement les jours d’arrivée et de départ avant l’enregistrement et après le départ.

• • Une escapade au Garberhof est une bonne idée en toute saison : en hiver, les sentiers de randonnée hivernale, les pistes de ski de fond et les pistes de ski sont à proximité ; au printemps, la floraison des pommiers est un enchantement ; en été, vous pouvez vous rafraîchir dans l’étang naturel biologique ; et à l’automne, la gourmandise est à l’honneur.