Minhas melhores dicas e pontos turísticos para 48 horas em Genebra
Um toque internacional combinado com uma pitada do “savoir vivre” suíço de língua francesa tornam a “menor metrópole do mundo” um destino atraente para uma viagem urbana. Especialmente nos meses de verão, quando a vida em torno do Lago de Genebra ganha vida. Na nossa última viagem a Genebra, ainda estava um pouco fresco demais para fazer um passeio aquático de Stand Up Paddle, mas fizemos um desvio até Carouge e “subimos” a montanha local de Genebra. Neste artigo, vou mostrar quais outras atrações você não deve perder durante um desvio até a ponta mais a oeste da Suíça.
3:00 pm: Check-in no lendário Hôtel des Bergues
Desde 1834, o Hôtel des Bergues tem sido o local de destaque no “Quai des Bergues” de mesmo nome, situado diretamente no Lago de Genebra. Construído em estilo neoclássico, o hotel é um dos mais antigos hotéis de luxo da Suíça e também um dos melhores endereços da cidade, tanto em termos de localização quanto de serviço. Daqui, tanto as praias da cidade de Genebra quanto a cidade velha ficam a uma curta caminhada.
Após uma extensa renovação, a cadeia internacional de hotéis de luxo “Four Seasons” assumiu a operação do Hôtel des Bergues em 2005. Isso o tornou o primeiro e, até agora, único Four Seasons na Suíça. O design de interiores leva a assinatura do francês Pierre-Yves Rochon, que participou da renovação. Ao mesmo tempo, o interior contém numerosos elementos históricos do início do século XX – incluindo a magnífica escadaria e a imponente Salle des Nations.
Quem, como eu, leu o mais recente romance de Joël Dicker, “O Segredo do Quarto 622”, não consegue deixar de fazer check-in no Hôtel des Bergues. A maioria dos quartos e suítes é decorada no clássico estilo de grande hotel e impressiona com uma planta espaçosa. E se você, como nós, conseguir um quarto no lado sul, aproveitará uma vista magnífica sobre a cidade velha até o Mont Salève.
4:00 pm: Passeio pelo maior centro histórico da Suíça
E como o centro histórico fica realmente a apenas um passo, saímos em uma visita exploratória assim que chegamos. Para isso, atravessamos o Pont des Bergues e então seguimos as ruas estreitas da cidade velha em direção à Catedral de São Pedro. Logo atrás dela está a Place du Bourg-de-Four, considerada a praça mais antiga da cidade e que forma o verdadeiro centro do centro histórico. Por 7 CHF você pode subir os 157 degraus (sim, você sente isso nas coxas) até as torres da catedral e deixar o olhar vagar pela cidade lá de cima. Definitivamente algo imperdível para quem visita Genebra pela primeira vez.
7:00 pm: Jantar e pôr do sol no badalado Izumi
Durante um passeio descontraído pelas ruelas do centro histórico de Genebra, o tempo passa mais rápido do que você imagina. Ao pôr do sol, vale a pena voltar ao Hôtel des Bergues. Se você atravessar o magnífico lobby e subir a ampla escadaria até o último andar, chegará ao moderno restaurante Izumi.
O Izumi fica no último andar do hotel e me impressionou com seu conceito de ambiente descontraído. Assim que as temperaturas e o tempo permitem, o Izumi muda para o terraço no telhado do edifício. A melhor cozinha Nikkei combinada com uma vista fenomenal e drinks fantásticos – não é de se estranhar que o terraço do Hôtel des Bergues seja um dos melhores spots de Genebra por excelência. A propósito, a equipe do Izumi terá prazer em ajudar você a escolher os pratos assinatura. Meu favorito: o Tartare de Thon com Gochujang sobre arroz crocante.
09:00 a.m.: Início do dia com french toasts fofinhos
Começamos o dia seguinte tão agradavelmente quanto o anterior terminou: com outro prato assinatura da casa – os french toasts. Eles podem ser encontrados no menu de café da manhã do Bergues bar no piso térreo. A propósito, em dias agradáveis você também pode sentar aqui do lado de fora e cumprimentar quem passa.
10:00 a.m.: Desvio ao descolado bairro de Carouge
Fortalecidos com café e os pecaminosamente doces french toasts, seguimos então para Carouge. Carouge é uma comuna independente e subúrbio de Genebra localizada a sudoeste do Arve – mas em termos de percepção, Genebra funde-se suavemente com Carouge. Do Quai des Bergues são cerca de 3 quilômetros (aproximadamente 30 a 45 minutos a pé) até o centro de Carouge. Fizemos o percurso a pé e podemos recomendar muito essa pequena “caminhada urbana”. No caminho, você passará por um ou outro ponto turístico e, ao mesmo tempo, descobrirá os cantos menos conhecidos de Genebra “en passant”.
Não é por acaso que você tem a sensação de estar na Itália bem no coração de Carouge – ao redor da Place du Marché e da Place du Temple. Carouge foi reconstruída do zero pela monarquia sardenha no último quarto do século XVIII para competir com Genebra. Hoje, Carouge convida a um aconchegante “Lädälä” (tem algumas lojinhas agradáveis), a um café acolhedor na praça do mercado e a um passeio. Se você estiver em Carouge por volta do meio-dia, posso recomendar uma parada no tradicional Bistrot Lion d’or. Lá você encontrará um pequeno menu de pratos sazonais frescos e uma seleção de vinhos de Genebra por taça.
2:00 pm: Tour arquitetônico pelo centro da cidade de Genebra
Em seguida, partimos para um passeio arquitetônico. Há muitas coisas interessantes a descobrir, desde a obra tombada de vanguarda de Corbusier “La Clarté” até a chamativa “La Tulipe” de Jack Vicajee Bertoli (um raro exemplo de brutalismo na Suíça, aliás), passando pela moderna extensão do Musée d’Ethnographie (Graber Pulver Architekten) ou pela Pont Hans-Wilsdorf, inaugurada em 2012. Outro exemplo em Genebra, que divide opiniões há décadas, é o impressionante edifício de concreto maciço da University of Dufour (projetado entre 1968 e 1975 pelos arquitetos Werner Francesco, Gilbert Paux e Jacques Vicari).
Selecionamos com antecedência uma lista de edifícios interessantes, marcamos-os no Google Maps e alinhamos nosso trajeto a pé entre o centro da cidade e Carouge de ida e volta para que passássemos pelos edifícios correspondentes. A amplamente projetada Plaine de Plainpalais também vale a visita – um dos maiores mercados de pulgas da Suíça acontece aqui às quartas-feiras, sábados e no primeiro domingo de cada mês.
5:00 pm: Relaxar no Mont Blanc Spa do Four Seasons
Caminhamos facilmente 20.000 passos durante nosso tour exploratório por Genebra. Já era hora de dar um descanso aos pés e pernas. Para isso, voltamos ao último andar do Hôtel des Bergues. Ali, com vista sobre os telhados de Genebra, fica não só o Izumi, mas também o Mont Blanc Spa. Momentos especiais de relaxamento são oferecidos pelos diversos tratamentos do spa. Meu pescoço tenso foi cuidadosamente amassado e relaxado durante uma massagem de 50 minutos.
8:00 pm: Drinks no melhor bar de hotel da cidade
Em 2019, o Bar des Bergues entrou para o ilustre círculo da Forbes Magazine dos “44 melhores bares de hotel do mundo”. Os coquetéis aqui são incríveis e não devem ser perdidos durante uma visita a Genebra. Mas o Bar des Bergues também vale uma visita ou um jantar.
O menu é co-criado pelo chef Massimiliano Sena, cujo restaurante fine dining il Lago (o terceiro restaurante do Four Seasons) recebeu uma estrela Michelin. Infelizmente, o il Lago ainda estava fechado durante nossa visita, mas ficou claro que o Bar des Bergues de maneira alguma pode ser rotulado como uma “segunda escolha”. Pelo contrário, ficamos encantados! Carpaccio de alcachofra, tagliolini caseiros com trufas e o tiramisù do il Lago – que delícia!
10:00 a.m.: Desvio até a montanha local de Genebra, Mont Salève
A melhor vista de Genebra é ou da torre da catedral ou do Mont Salève. A particularidade da montanha local de Genebra é que ela fica na fronteira com a França. Se você estiver viajando de transporte público como nós, pode ir até o ponto de ônibus “Mont Blanc” (bem ao lado do Four Seasons Hôtel des Bergues) e pegar o ônibus nº 8 até Veyrier, douane (tempo de viagem cerca de 15 minutos).
Em Veyrier, atravesse a fronteira a pé e siga o caminho sinalizado até a estação do vale do teleférico do Salève (tempo de caminhada da alfândega até a estação do vale, também cerca de 15 minutos). Embora a estação do teleférico esteja localizada na França, o GA/ Half-Fare é gentilmente aceito aqui e o preço da subida e descida é, portanto, barato (pagamos 7 CHF por pessoa para a viagem de ida e volta com GA). Infelizmente, o tempo não colaborou muito conosco na montanha panorâmica – mas, apesar do céu nublado, o grande panorama pode ser imaginado. Quando a visibilidade está boa, também vale a pena fazer uma curta caminhada até o sinalizado “Mont Blanc Panorama”.
1:00 pm: Passeio pela orla de Genebra
Para mim, uma visita a Genebra simplesmente inclui uma caminhada pela orla, pelo Jardin Anglais até o Jet d’eau. Entre o Jardin Anglais e o marco de Genebra, você também encontrará bares simples e agradáveis no cais, onde pode tomar uma bebida ou petiscar algo. Você encontra mais impressões de verão da orla de Genebra e ainda mais dicas sobre Genebra em nosso artigo de 2015: um fim de semana de verão em Genebra
Dicas práticas para sua viagem a Genebra
- Os preços no Four Seasons Hôtel des Bergues começam em torno de 600 CHF por noite em um quarto duplo (standard) para 2 pessoas.
- O restaurante no terraço do Four Seasons, o Izumi, é um dos pontos mais badalados da cidade no verão, por isso vale a pena reservar uma mesa com antecedência (abre ao meio-dia das 12:00 às 14:00 e à noite a partir das 19:00, com duas sessões).
- O Bar des Bergues tem um belo terraço ao sol diretamente no Quai des Bergues, onde há assentos ao ar livre durante todo o dia com tempo bom.
- Stand-up paddling, visitar o histórico lido de Genebra “Bains des Pâquis”, explorar o interior de Genebra (incluindo as vinhas) de bicicleta ou velejar – definitivamente não falta diversidade de atividades de verão em Genebra.
Por favor, observe: esta estadia foi apoiada pelo Four Seasons Hotel des Bergues. Todas as impressões e opiniões são, como sempre, nossas.
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