Appartements de vacances à Grindelwald ? – notre conclusion

Pour moi, les vacances au ski et les appartements de vacances sont indissociables. Jusqu’en 9e année comprise, je suis allée avec mes parents et mes frères et sœurs, année après année pendant les vacances au ski, dans un appartement de vacances à la montagne. Les premières années, nous étions des hôtes réguliers à Grächen, puis les vacances au ski se sont déroulées à St. Stephan et à Grindelwald. Le passage au lycée et les dates de vacances au ski différentes de celles de mes frères et sœurs ont mis un terme brutal à cette tradition. Et c’est pourquoi cela m’a donné l’impression d’un petit renouveau, il y a une semaine, lorsque nous avons fait nos valises d’hiver pour un long week-end dans un appartement de vacances à Grindelwald. Comment mes vagues souvenirs d’enfance s’accordent-ils avec l’image actuelle des locations de vacances ?

Des appartements à Grindelwald pour tous les goûts

Nous avons été invités à Grindelwald par le prestataire d’appartements de vacances GriwaRent. L’enregistrement et le départ se font dans leur agence, située au centre, près de la gare. On nous remet la clé et les informations les plus importantes nous sont brièvement expliquées. Ensuite, un employé nous accompagne jusqu’à notre appartement, qui se trouve dans le même immeuble. GriwaRent dispose d’un vaste portefeuille de locations de vacances qui lui appartiennent ainsi que de celles qu’elle gère pour des tiers. L’entreprise possède aussi un cabinet d’architecture qui conçoit un design uniforme pour les appartements de son propre portefeuille.

Nous sommes hébergés dans le nouvel appartement en rez-de-chaussée de Stotzhalten, qui séduit au premier regard par son plan spacieux, ses nombreux espaces de rangement, sa douche/WC et sa salle de bains/WC séparées ainsi que par son espace ouvert salon-salle à manger. Et oui, je suis agréablement surprise – j’avais gardé des appartements de vacances l’image d’endroits un peu étouffants (je ne sais pas pourquoi). Après avoir tout inspecté et allumé la cheminée, rien ne s’oppose à une première soirée chaleureuse. Et quoi de mieux qu’une bonne fondue Zenger locale. La fondue est un plat pratique en appartement de vacances, car les courses sont limitées. Même si, au final, je fais tout de même deux allers-retours rapides jusqu’au Coop d’en face, parce que j’ai lu un peu trop tard la note sur le paquet de fondue indiquant que les poires vont bien avec – si vous n’avez pas encore essayé : faites-le ! Contrairement à une soirée à l’hôtel, qui s’éternise souvent avec un menu à plusieurs plats, après la fondue nous nous allongeons sur le canapé et zappons parmi les chaînes de télévision. Un peu comme à la maison.

Le lendemain matin, l’équipe de GriwaRent nous emmène faire un tour de Grindelwald. Nous avons l’occasion de jeter un coup d’œil dans les différents appartements de leur portefeuille. Vraiment passionnant ! Je ne savais pas que la catégorie de la location de vacances dépend de son ancienneté. 5 étoiles sont attribuées aux appartements nouvellement conçus jusqu’à un âge maximal de 5 ans. Du chalet de luxe indépendant avec son propre espace spa, au chaleureux Chalet Lanni décoré dans un style cottage anglais (place pour jusqu’à 10 personnes), en passant par l’appartement simplement aménagé du rustique Chalet Synerzit, tout est disponible. Mon préféré est le Chalet Fortuna. Sur mon profil Instagram, vous pouvez voir un aperçu de l’intérieur. L’appartement de 77^m2 au rez-de-chaussée est aménagé avec goût et dispose d’un petit sauna intégré à la salle de bains.

Grindelwald hors-piste : #1 raquettes

Mais nous ne sommes pas seulement à Grindelwald pour regarder des appartements de vacances, mais aussi pour profiter du merveilleux temps hivernal. Comme je connais bien les deux domaines skiables (Männlichen et First), nous n’avons emporté que nos raquettes pour le week-end. Et donc, après un rafraîchissement à midi, direction les sentiers en raquettes avec le légendaire beefburger de l’Asper Lifestyle Hotel. Le Aspen Trail balisé passe juste devant l’hôtel. Nous optons toutefois pour l’Eiger Trail, qui offre une vue fantastique sur Grindelwald.

Le lendemain n’est pas aussi clément que prévu. Cela ne nous empêche pas d’essayer encore une randonnée en raquettes. Notre choix se porte sur le Panorama Trail Grindelwald, qui mène de la Bussalp jusqu’à la station intermédiaire de First, Bort, sur environ 7 kilomètres le long de la pente. C’est aussi un très bel itinéraire. Si vous avez faim en chemin, vous pouvez faire une pause au rustique « Rasthüsi » à mi-chemin entre la Bussalp et Bort. Et si vous voulez vous récompenser comme il se doit après avoir parcouru 7 kilomètres, nous vous recommandons un arrêt au « Schyr », juste à côté de la station de téléphérique de Bort. On y sert de délicieux burgers au pulled pork et/ou des sandwiches. Pour cette randonnée, il faut compter environ 2 h 30 de marche.

Grindelwald hors-piste : #2 luge à la Bussalp

En fait, en plus des raquettes, nous avions prévu une randonnée hivernale de deux heures de First au Faulhorn, suivie d’une descente sur la plus longue piste de luge d’Europe jusqu’à Grindelwald. Mais le manque de neige entre les années a bouleversé nos plans. Le tronçon Faulhorn-Bussalp est resté fermé le premier week-end de janvier. En alternative, nous avons emprunté le « classique » de la Bussalp jusqu’à Grindelwald. Nous avons pris le premier bus le dimanche matin et avons eu le plaisir d’avoir tout l’itinéraire pour nous seuls. Je n’ai jamais fait de luge dans une ambiance aussi détendue.

Grindelwald hors-piste : #3 sensations fortes

Nous avons également profité du week-end pour découvrir l’une des toutes dernières attractions touristiques de la région. La région de la Jungfrau fait preuve de créativité pour divertir les touristes et a beaucoup investi ces dernières années dans l’installation d’attractions indépendantes des conditions météorologiques. L’une d’elles est le First Cliff Walk – un petit tour en baskets autour de la station de montagne du First, qui peut rapidement devenir une belle montée d’adrénaline pour les personnes sujettes au vertige (chuuut

Cuisiner soi-même ou manger à l’extérieur ?

Je pense que, pour mes parents, les vacances au ski dans l’appartement n’étaient pas de « vraies » vacances. Chaque jour, il fallait faire les courses, cuisiner et, faute de lave-vaisselle, faire la vaisselle à la main. Et nous devions nous occuper de chacune des tâches : préparer les pommes de terre, mettre la table et essuyer la vaisselle.

Pour nettoyer à nouveau notre caquelon à fondue dans l’appartement en rez-de-chaussée de Stotzhalten, nous avons aussi dû frotter à la main. Heureusement, la majeure partie de la vaisselle a été faite par le lave-vaisselle. Les deux soirs suivants, nous avons mangé à l’extérieur. Si vous allez un jour à Grindelwald, vous devez réserver une soirée au Cafe 3692. Le nombre n’est pas un code postal (comme je l’avais supposé au début), mais l’altitude sommitale du Wetterhorn. Pendant de nombreuses années, les hôtes Myriam et Bruno Kaufmann ont travaillé comme gardiens de refuge à la Glecksteinhütte sur le Wetterhorn, jusqu’à ce qu’ils réalisent un rêve avec l’ouverture du Cafe 3692. Ici se rencontrent une bonne cuisine, un travail du bois créatif et une passion pour l’hospitalité.

Alors que le Cafe 3692 accepte volontiers les réservations pour le dîner, la cabane d’Oncle Tom a plus de mal avec cela. Non, ils ne prennent pas de réservations, mais je devrais rappeler environ une heure avant le dîner, et alors une table sera réservée – hein ?

Eh bien, ce concept ne fonctionne pas tout à fait. Nous sommes finalement passés plus tard dans la soirée, le ventre gargouillant, un peu par hasard, et avons obtenu une place après une courte attente. Mais l’ambiance et les pizzas sont vraiment formidables.

Nous avons apprécié notre long week-end d’hiver dans l’appartement et avons particulièrement aimé la flexibilité. Surtout si vous prévoyez des vacances avec des enfants, des chiens, des amis ou en groupe plus important, vous trouverez certainement l’appartement qu’il vous faut dans le portefeuille de GriwaRent.

Autres conseils pour votre séjour d’hiver dans un appartement de vacances à Grindelwald dans l’Oberland bernois

• Pendant la haute saison hivernale, les appartements ne sont loués qu’à la semaine. En basse saison, la durée minimale de séjour est généralement de 4 nuits.
• L’infrastructure de la plupart des appartements comprend un local à skis et le wifi gratuit.
• Avant l’arrivée, des services supplémentaires tels que l’achat de forfaits de ski, l’inscription à des écoles de ski, la location de skis, etc. peuvent être commandés via GriwaRent.
• Malheureusement, les forfaits de ski et la carte d’hôte ne sont pas valables sur l’itinéraire Grindelwald-Bussalp. Seul le forfait randonnée et luge inclut cet itinéraire.
• La boulangerie-pâtisserie-café Ringgenberg, en diagonale en face de notre appartement, est une excellente alternative pour le petit-déjeuner (surtout le dimanche matin lorsque le Coop est fermé).
• Si vous souhaitez passer un week-end romantique à deux à Grindelwald, vous devriez absolument jeter un œil à la Loveroom du Cafe 3692 – Bruno Kaufmann a créé ici une chambre d’hôtes méga géniale.

Note : GriwaRent m’a invitée à Grindelwald – comme toujours, toutes les opinions et impressions sont les nôtres.