Murten: nossas principais dicas para um fim de semana divertido no Lago Murten

Publicidade: este artigo foi criado em colaboração com Jura & Three Lakes Region Tourism

A encantadora cidade Zähringer de Murten vale sempre uma visita. Pudemos constatar isso em visitas anteriores. Desta vez exploramos o lado agradável da região do Murtensee pelas pitorescas ruas da cidade velha. Trouxemos muitas dicas deliciosas deste fim de semana para você. É bem possível que a leitura das linhas a seguir desperte sua vontade de fazer uma pequena pausa no Lago Murten.

1. Faça check-in na Zimmerei na cidade velha de Murten

Ao procurar uma acomodação descontraída na cidade velha de Murten, encontramos a Zimmerei Murten – um verdadeiro golpe de sorte! Nos últimos quatro anos, a casa construída em 1900, localizada na esquina da Rathausgasse com a francesa Kirchgasse, foi gradualmente convertida em uma pousada elegante com quatro quartos individualmente projetados. Se você gosta da combinação de edifícios antigos com um design moderno e clássico, vale a pena dar uma olhada na Zimmerei. Fizemos o check-in em um dos dois quartos de jardim e nos sentimos em casa imediatamente. Você passa a noite no meio do movimentado centro histórico de Murten e ainda tem seu próprio refúgio equipado com muito cuidado nos detalhes.

O check-in é simples e digital. A anfitriã Andrea Plaen enviará um e-mail informativo com antecedência com todas as informações importantes, incluindo um código para a fechadura da porta. E o café da manhã está disponível todas as manhãs a partir das 6:30 no refrigerador do lounge.

Mais informações: zimmerei-murten.ch | Preços das noites a partir de 215 CHF podem ser reservados via Booking (link de parceiro)

2. Delicie-se pela cidade velha no “Murtner Eating Stories”

A cidade velha de Murten não só se destaca por uma história urbana interessante e edifícios dignos de visita, mas também por uma cena gastronômica animada. Cerca de 20 restaurantes, bares e cafés disputam clientes entre a Rathausgasse, a Hauptgasse e a Schulgasse. O passeio da cidade «Murtner Eating Stories» leva isso em conta e combina a parte informativa com o delicioso. Durante quatro horas, são transmitidos não só fatos interessantes e anedotas históricas, mas também é oferecida uma experiência culinária. Do aperitivo à entrada, do prato principal à sobremesa, o tour leva você a quatro restaurantes diferentes.  

Encontramos nosso guia na plataforma de observação em frente à igreja francesa. À nossa frente está o Mont Vully com seus vinhedos. Os vinhos de alta qualidade desta pequena e dinâmica região vinícola serão tão importantes no tour quanto a cozinha regional ao longo das próximas quatro horas.

Passeamos juntos em direção à Schaalgasse, onde nossa primeira etapa no Altstadt Apéro-Bar é uma tábua deliciosa com salame seco da Paulimetzg de Murten, queijo de cabra e um mostarda de figo caseira. Brindamos ao início bem-sucedido do tour culinário com um copo de Pinot Gris local e uma cerveja “Rämsi”.

Em seguida continuamos pela charmosa Schulgasse até o Ringmauer Restaurant, onde somos presenteados com uma salada de verão e filés de peixe branco.

Para o terceiro prato – o principal – vamos para a rua principal. Aqui, sob os arcos, há muita atividade ao meio-dia. O mesmo acontece no Restaurant Jäger, onde o proprietário Eyip Bartamay aposta em produtos regionais do Seeland e nos serve um tartare de berinjela para compartilhar como “entrada”. Está ótimo e eu pediria de novo. Mas o prato principal real – carne de caçador fatiada com rösti – também é delicioso. O próprio dono recomenda um copo de Pinot Noir da vinícola Chervet.

O gran finale nos espera a apenas alguns passos do restaurante Jäger no Bar & Lounge Muratum, que não só tem uma atmosfera bem legal, como também uma sobremesa pecaminosamente doce na forma de merengue com double cream e cereja.

Mais informações: City tour Murtner food stories| Preço por pessoa: 150 CHF incluindo bebidas | Observação: o “Murtner Ess Stories” é uma oferta em grupo (pode ser reservado para 8 pessoas ou mais), mas os quatro restaurantes podem, claro, ser visitados individualmente.

3. Termine o dia na promenade à beira do lago

Após uma curta soneca digestiva na Zimmerei, o maravilhoso clima de fim de verão nos leva de volta às ruas da cidade velha à noite. Seguimos as escadas na prefeitura rumo à promenade à beira do lago Ryf. Com a vista do Lago Murten enquadrada pela alvenaria aberta, há aqui um motivo fotográfico muito popular.

Passeamos pela promenade até o Beach House do Hotel Bad Murtensee. O Beach House funciona entre março e outubro quando o tempo está bom e tem uma atmosfera descontraída.  

4. Admire o pôr do sol da muralha circular

Perto do pôr do sol dirigimos para a muralha circular de Murten. Ela fica aberta diariamente do nascer ao pôr do sol e é acessível gratuitamente. As duas subidas ficam na Kreuzgasse e na igreja alemã. Para mim é um ponto fixo quando visito Murten – mas, com a luz dourada do entardecer, a vista sobre os telhados da cidade velha fica especialmente pitoresca.

E como se não tivéssemos comido o suficiente naquele dia, partilhamos ainda uma flammkuchen no Adler Pub, localizado na Hauptgasse.

5. Faça um passeio de bicicleta ao redor do Lago Murten

Depois da gula do dia anterior, começamos o segundo dia de forma esportiva. Você pode alugar facilmente bicicletas elétricas modernas, mountain bikes ou até tandens na estação de aluguel “Rent a Bike” na estação de trem de Murten (a dez minutos a pé da Zimmerei). Assim você está idealmente “equipado” para explorar a região do Lago Murten. Um dos clássicos entre os passeios de bicicleta suíços é o de número de rota “480 » sinalizado “Tour de Lac de Morat”.

Esta rota leva de Murten ao redor do Lago Murten – no caminho você passa por vilarejos vinícolas encantadores e pontos de natação isolados. E se você não tem medo da subida até o Mont Vully (moleza com uma e-bike), será recompensado com uma maravilhosa vista panorâmica do Jura sobre o Lago de Neuchâtel e Murten até os Alpes.

A rota de Murten até Salavaux é particularmente promissora. E, uma vez atravessado Salavaux, vire à esquerda na rotatória logo após a ponte Broye em direção a “Salavaux Plage”. A maior praia de areia do sul da Europa se estende aqui na extremidade oeste do Lago Murten. No trecho de quase dois quilômetros entre Salavaux e Avenches há um local com sombra mesmo em meados do verão. A propósito, também há áreas agradáveis para churrasqueira, bem como aluguel de canoa, caiaque e stand-up paddle.

Detalhes principais do passeio de bicicleta ao redor do Lago Murten

Você pode ver a rota do nosso passeio de bicicleta ao redor do Lago Murten no mapa abaixo. A rota tem quase 29 quilômetros e inclui uma elevação de 360 metros. O tempo de viagem de e-bike é pouco menos de duas horas. No trecho entre Salavaux e Avenches Plages, recomendo seguir o caminho ao longo do “Chemin de la Plage” em vez das sinalizações da ciclovia e não seguir a estrada principal. A partir daqui você tem a oportunidade de chegar à praia em vários pontos.

O aluguel diário de uma bicicleta comfort custa 38 CHF. Uma e-bike custa 60 CHF por dia. Recomendo reservar as bicicletas com antecedência. Como há um grande número de bicicletas na estação de trem de Murten, há uma boa chance de que haja unidades suficientes mesmo sem reserva prévia.

ps. Gostaria de fazer um ponto de crítica aqui. Eu ficaria feliz se, na minha próxima visita a Murten, eu também pudesse encontrar uma ou duas vagas para bicicleta entre todas as vagas para carros na rua principal. Ou onde devo estacionar minha bicicleta adequadamente se eu quiser ir ao “paraíso do Nidelkuchen” na padaria Aebersold (veja Dica nº 7)? p>

6. Jante deliciosamente no Schloss Salavaux

Quer como parada na “Tour de Lac de Morat” ou simplesmente como um passeio culinário: recomendo fortemente um desvio até o Schloss Salavaux para os amantes da boa comida. O “Château” do século XVI nos arredores de Salavaux é membro dos Swiss Historic Hotels e uma verdadeira jóia. Ficamos particularmente impressionados com o menu cuidadosamente elaborado, que aposta 100% em produtos suíços, e com o serviço atencioso e cortês. Nossa dica: filés de perca com batata de grão-de-bico e molho tártaro. E que tal acompanhar com um copo de Chasselas dos vinhedos ao redor. Ótimo!

Mais informações: www.chateausalavaux.ch | Terça-feira fechado | Outros dias: almoço 12:00 às 13:30, jantar 18:30 às 21:30 (fechado domingo à noite)

7: descubra a região do Lago Murten com o livreto gastronômico

Outra oportunidade para aproveitar a região do Lago Murten é oferecida pelo “Genussbüchlein”. Por 55 CHF (quando comprado no escritório de turismo de Murten) o livreto de vouchers inclui um pedaço de Nidelkuchen (um “must” ao visitar Murten) ou bolo de Vully com café, um copo de vinho de Vully ou água mineral e almoço ou jantar com salada seguido por um prato de filés de perca. Você pode encontrar os parceiros atuais no site Jura Drei-Seen-Land. Eles estão distribuídos ao redor do lago de forma que a “viagem gastronômica” pode ser facilmente combinada com o passeio de bicicleta ao redor do Lago Murten. Em Murten, recomendo parar na Padaria Aebersold, amplamente conhecida pelo seu Nidelkuchen.

Mais informações: Viagem gastronômica ao redor do Lago Murten | Reservável online (retirada no local ou envio por correio) | Também adequado como presente

Dica de evento para amantes da gastronomia

Nas próximas semanas, com o «Organic enjoyment in the Stedtli” (em 22 e 23 de setembro) e o Dicas práticas para sua viagem de fim de semana a Murten

• Murten vale uma visita em qualquer época do ano. Agora no outono, a região do Lago Murten certamente se apresenta do seu lado mais bonito. O festival do vinho de Vully acontece em meados de setembro.
• Se você prefere explorar a região do Lago Murten a pé em vez de bicicleta, você encontrará neste post do blog uma dica de caminhada adequada.
• Nos meses de verão, da Páscoa até o final de outubro, você também pode fazer um tranquilo passeio de barco pelo Lago Murten. A LNM (Société de Navigation sur les lacs de Neuchâtel et Morat SA) também é uma empresa parceira do Genussbüchlein.
• Se chover, recomendamos uma visita ao Museu Murten. Lá você aprenderá mais sobre os 6.000 anos de história movimentada de Murten. Outro destino testado para dias de mau tempo para jovens e adultos é o Papiliorama na vizinha Kerzers.
• Um destaque a notar é o Murten Light Festival, que acontece na segunda metade de janeiro.