Palma de Mallorca – guía de viaje para un día

«¿Qué quieres en Palma de Mallorca?»

Buena pregunta. ¿Qué quiero allí?

La capital de Mallorca suele utilizarse como sinónimo de todos los clichés existentes del típico turista de Mallorca. ¿Quién no los ha visto, esas imágenes de hombres y mujeres jóvenes compartiendo una jarra de sangría llena de pajitas de colores y ya tambaleándose sobre piernas inestables a primera hora de la tarde? Durante mucho tiempo, estas imágenes me mantuvieron alejado de un viaje a Mallorca y hubo épocas en las que incluso me enorgullecía poder decir «nunca he estado en Mallorca». Es la prueba de que me voy de vacaciones con estilo. Pero una vez más se demostró que estaba equivocado. Mallorca no está hecha solo de clichés y en Palma de Mallorca no hay un botellón turístico de 365 días al año. Todo lo contrario. Palma de Mallorca me ha impresionado más que de sobra con sus rincones con encanto, sus calles estrechas, sus acogedores bares de playa y sus lugares de interés impresionantes. ¡Chapó! Y por eso recomiendo que, en lugar de visitar la capital solo como parte de una excursión de un día, como hacen la mayoría de los turistas, os toméis un poco más de tiempo y paséis al menos una noche en la propia Palma. Lo que puedes hacer en un día lo he enumerado a continuación.

7:00 Amanecer

Parece que en Palma de Mallorca no hay madrugadores. Hasta poco antes de las 10 de la mañana, la ciudad duerme. Aprovechamos la frescura y la tranquilidad de la mañana para dar un largo paseo hasta la fortaleza Castell de Bellver, que se alza sobre el puerto y ofrece unas vistas fantásticas del centro de Palma. Aparte de un señor mayor que paseaba a su perro, no nos encontramos con nadie por aquí y disfrutamos en silencio de las vistas de la ciudad que despertaba lentamente.

9:00 Café

Tomar un café antes de las 9 de la mañana no es tan fácil en Palma de Mallorca. Café El Central abre temprano justo al lado del Forn des Teatre (Plaça de Weyler 9). Aquí se puede tomar un café con leche con una ensaïmada, un pastel típico mallorquín, por 3,50 euros. Un lugar popular para tomar café es la cadena de panaderías Fibonacci, repartida en varias ubicaciones por la ciudad. Las tiendas fueron fundadas por un abogado noruego que se trasladó a Mallorca por amor y, al mismo tiempo, se aventuró en un nuevo terreno profesional. Las tiendas son muy acogedoras y, además de buen café, también hay deliciosos pasteles. «Cappuccino» es otra cadena con varias ubicaciones en Palma. Un buen punto de partida para la posterior ruta de descubrimiento por el casco antiguo es el Cappuccino Palau March, justo al lado de la Almudaina (Carrer del Conquistador 13). Para reponer fuerzas, pide muesli con yogur griego y fruta fresca. Maravillosamente refrescante.

11:00

En tu primera visita a Palma de Mallorca, no puedes ignorar los principales lugares de interés. Después de echar un vistazo al jardín paradisíaco de S’Hort del Rei, justo delante del Palau de la Almudaina, nos dirigimos a la Catedral la Seu. El impresionante edificio configura el perfil urbano de Palma como ningún otro y es visible desde lejos. La catedral abre sus puertas a los visitantes a las 10:00 de la mañana. Entre las 10:00 y las 11:00 de la mañana, cuando la luz del sol atraviesa directamente la colorida rosa de los vientos, la catedral brilla con una luz arcoíris multicolor. Verdaderamente un momento mágico. La entrada para adultos cuesta 6 euros. Después caminamos por Carrer de Palau Reial hasta la iglesia de Santa Eulàlia y desde allí al monasterio franciscano de Sant Francesc, que nos impresiona con su magnífico claustro (entrada 3 euros).

13:00

Después de tantas impresiones arquitectónicas impresionantes, estamos listos para hacer una pausa en el puerto. Justo al final del Passeig des Born está el restaurante Mar de Nudos, con una bonita terraza soleada y vistas a los imponentes yates fondeados en el puerto. Justo al lado hay un mirador que domina las instalaciones portuarias. Aquí puedes quedarte más tiempo y disfrutar del cálido sol primaveral. Si te ruge el estómago, dirígete al restaurante Can Eduardo (Carrer Contramoll Mollet), que está situado en un lugar exquisito, justo encima del mercado de pescado del casco antiguo de Palma, y ofrece unas vistas magníficas. Brindamos con una copa de cava y pedimos el pescado recién capturado.

15:00

Después de un almuerzo opíparo, damos un tranquilo paseo junto a la Llotja de Palma y admiramos la arquitectura gótica de la antigua lonja marítima, que hoy alberga exposiciones de arte. Apenas unos metros más adelante, el camino lleva al Museo de Arte Moderno y Contemporáneo Es Baluard. El nuevo edificio del museo se integró ingeniosamente en la estructura existente de la antigua muralla. La entrada cuesta 6 euros. No hace falta tener una afinidad especial por el arte para visitar el museo. En el exterior, el restaurante tienta con cómodas tumbonas, sándwiches club con buena pinta y una vista panorámica del barrio del puerto, Santa Catalina y el casco antiguo. El lugar ideal para una siesta prolongada.

17:00

Si aún no estás cansado, puedes aprovechar el tiempo restante para dar un largo paseo por los sinuosos callejones de Palma. Me gustó especialmente la zona entre el Jardín de sa Faixana y el Mercado de Santa Catalina. Entre otras cosas, aquí se pueden descubrir antiguos molinos de viento y bonitos patios interiores. Además, a diferencia del casco antiguo, esta parte de la ciudad aún no es nada turística. Aquí es donde se mueve la gente local.

La Plaza Mayor, en cambio, es muy turística. Pero el desvío siempre merece la pena, ya que en el camino hay algunos magníficos ejemplos de arquitectura modernista catalana. Si luego sigues Carrer de Sant Miquel en dirección norte, pasarás por el Mercat de l’Olivar. Los colores y olores de este mercado cubierto nublan todos los sentidos. Es impresionante la abundancia de frutas, verduras, pescado y carne que se ofrece aquí.

19:00

Para disfrutar del sol hasta el último momento, lo mejor es ir a la playa por la tarde. Desde el casco antiguo, un amplio paseo marítimo conduce al barrio de Portixol. Aproximadamente a mitad de camino está el Anima Beach Club, que ofrece un gran escenario. Si no quieres consumir nada, simplemente puedes sentarte en el muelle y ver a los pescadores. Da igual dónde te sientes, este ambiente relajado te hará sentirte de vacaciones sin duda.

21:00

Mi mejor recomendación en cuanto a descubrimientos culinarios está dedicada a Bros Palma. El restaurante de moda está situado en el barrio de Santa Catalina, que está muy de moda. Admito que, con su elegante diseño interior, el restaurante ya me tenía completamente ganado incluso antes de haber comido nada. Los entrantes y el postre nos convencieron gastronómicamente. El plato principal fue, lamentablemente, mediocre. Aun así, ¡aprobado! Aquí también comen los locales. Alternativas igualmente válidas son el peculiar restaurante Cortazar (Calle Protectora 6), que desde fuera parece más un salón que un restaurante. El toque personal te da la sensación de ser un invitado en casa de un amigo. También pequeño es la vinoteca y bar de tapas 13% (Calle San Feliu 13a). Se recomienda reservar. El menú degustación de tapas de 6 platos (19,50 euros) te guía a través de una velada culinariamente entretenida.

23:00

El paseo digestivo nos lleva una vez más hacia el puerto, donde admiramos la vista de la catedral iluminada por la noche. Buenas noches Palma de Mallorca.

Para nosotros, abril fue el momento ideal para viajar, ya que en esa época del año la ciudad aún no está invadida por turistas. También merece la pena comprobar brevemente cuándo atracan los grandes cruceros en el puerto de Palma y evitar esas fechas. Los grupos guiados pueden adueñarse bastante del paisaje urbano, dependiendo de la afluencia. El casco antiguo de Palma de Mallorca es compacto y los lugares de interés están a poca distancia a pie. Del aeropuerto al centro fuimos en el autobús n.º 1. La línea conecta el aeropuerto con el casco antiguo y el puerto cada 15 minutos (precio del billete: 3 euros). Por lo demás, solo nos movimos a pie.

Como recomendación central para pasar la noche, puedo recomendar el Brondo Architect Hotel. La ubicación, justo en el Passeig des Born y a poca distancia a pie de todos los lugares de interés, es realmente insuperable. El único inconveniente de las habitaciones, relativamente pequeñas pero decoradas con estilo, es el nivel de ruido. ¡Se oye todo! Una posible alternativa con algo mejor aislamiento acústico y vistas al mar (según la habitación) es el Hotel Costa Azul, que está situado justo en el puerto. El diseño interior es moderno y la relación calidad-precio es buena. Si la recepcionista no hubiera querido vendernos una mejora cuando llegamos después de las 11:00 de la noche y con una sola noche reservada (y hubiera estado apuntando todas las opciones de mejora en un papel durante lo que parecieron 10 minutos), habría sido perfecto.

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