Le monde d’aventure Ramseier – une idée de sortie pour les journées d’avril pluvieuses

Publicité : contribution en coopération avec Ramseier

Quand mars nous gâte avec trop de journées ensoleillées, je suis toujours « submergée » par l’euphorie de la planification. Le mot d’ordre : dehors, dans la nature – au milieu des fleurs. J’ai tendance à oublier qu’avril, qui nous attend encore, reste un mois assez capricieux, qui fait parfois capoter les projets de sorties élaborés avec tant d’impatience, avec du vent, de la pluie et de la neige. C’est précisément pour ces journées d’avril que nous avons récemment déniché une nouvelle idée d’excursion et que nous avons pris, sans rire, la direction de la Ramseier Erlebniswelt à Sursee, un premier avril enneigé.

Avril, avril – une excursion printanière hivernale à Sursee

Et oui, les chutes de neige avaient été annoncées. Mais pendant que nous prenons le train de Zurich via Olten jusqu’à Sursee, les flocons se font de plus en plus denses de minute en minute et, à Sursee, ce sont de gros, gros flocons de neige qui nous accueillent. Quel tableau ! On a l’impression qu’il n’a pas tant neigé que ça dans les plaines tout l’hiver. La visite prévue des ruelles de la vieille ville vaut-elle seulement la peine par un tel temps ? Bien sûr !

En passant devant le remarquable graffiti du cygne, situé juste à la gare, nous suivons la Bahnhofstrasse, longue d’un kilomètre, jusqu’à la ville basse. Pas vraiment la promenade la plus paisible sous les flocons, mais d’autant plus revigorante. En 2003, la ville de Sursee a reçu le prix Wakker de la Société suisse du patrimoine pour la qualité de son développement urbain et la valorisation de sa vieille ville.

En effet, les rues pavées de la vieille ville réservent bien des surprises, avec de nombreux jolis coins et des bâtiments remarquables. Derrière l’église paroissiale catholique, par exemple, le musée Sankturbanhof fait le lien entre passé et présent. Le petit et charmant bistrot français ChezBe se cache sur la Mühleplatz et, deux pas plus loin, même sous les flocons les plus denses, on devine à quel point la charmante Surengasse, avec le cours ouvert du ruisseau, est ravissante par beau temps !

Le monde de l’aventure Ramseier – la destination d’excursion parfaite par temps de pluie

Certes – si le temps d’avril avait été un peu moins maussade, nous serions probablement restés un peu plus longtemps dans les ruelles de la vieille ville. Mais l’humidité et le froid nous renvoient vite à la gare. Là, nous suivons les panneaux bien visibles vers l’autre côté des voies, et après cinq minutes de marche le long de la Pilatusstrasse, nous voici devant l’entrée de la Ramseier Erlebniswelt.

Cette entreprise suisse de longue date exploite l’un de ses deux sites de production de cidre à Sursee (le deuxième se trouve à Oberaach, en Suisse orientale). À l’été 2020, le site de production, qui n’est pas ouvert au public, a été complété par un centre de visiteurs – l’« Erlebniswelt ». L’objectif est de transmettre de manière interactive et divertissante des connaissances sur les pommes, la production traditionnelle de jus de fruits et l’histoire de l’entreprise Ramseier.

un univers d’exposition informatif et interactif

Le résultat est convaincant. Nous sommes accueillis par « Bruno de Moschter », qui a travaillé pendant plus de 40 ans dans la production de jus de fruits et a lui-même mis beaucoup de cœur à l’ouvrage dans l’exposition. Il en est la figure emblématique. En outre, vous rencontrerez d’autres collaborateurs de Ramseier dans le monde de l’expérience. Nous devons toutefois nous arrêter un instant et laisser le décor agir sur nous. Comme son nom l’indique, le monde de l’expérience est son propre petit « cosmos » et visuellement incroyablement « amächelig ». En plus, il y a une ambiance sonore sophistiquée, avec chants d’oiseaux, aboiements lointains de chiens et bruit de tracteurs.

La première partie de l’exposition traite des faits autour de la production fruitière. Il est particulièrement passionnant de deviner les différentes variétés de pommes représentées sur une « pomme géante ». Saviez-vous qu’il existe à eux seuls plus de 1 000 variétés de pommes en Suisse ?

La deuxième partie de l’expérience est consacrée à la production de jus de fruits. D’une part, l’artisanat traditionnel y est expliqué pas à pas. D’autre part, vous découvrirez comment de nouveaux produits sont développés chez Ramseier – de l’idée au processus de développement, puis au marketing.

Et enfin, last but not least : qu’est-ce qu’un monde de l’expérience si tous les sens ne sont pas sollicités ? Nous pouvons donc goûter les boissons Ramseier dans la « boutique de la ferme ». Je suis une grande fan du thé Ramseier Huus, infusé avec de la menthe suisse au goût de pomme et sucré avec du jus de fruits – merveilleusement rafraîchissant après une randonnée !

Juste à côté de la boutique de la ferme se trouve aussi une station photo. Le jeton pour la photo souvenir est inclus dans le billet d’entrée (un par adulte). Si vous le souhaitez, vous pouvez coller les photos sur une carte postale et l’envoyer avec un message de salutation. À la fin de la journée, l’équipe Ramseier vide la boîte aux lettres, tamponne les cartes postales et envoie les salutations du monde de l’expérience.

Tarte flambée et strudel aux pommes au bistrot de l’Erlebniswelt

Pour tout lire, tout essayer et – surtout – trouver le mot solution du quiz pour enfants (qui, soit dit en passant, nous demande aussi un minimum de jugeote), il faut prévoir un bon deux heures pour le monde de l’expérience. Après la visite, le petit bistrot de l’espace d’accueil invite à faire une pause. S’il n’y a pas de gros flocons qui tombent du ciel, on peut aussi s’asseoir dehors. Mon conseil : la tarte flambée classique à partager, puis une part de strudel aux pommes fruité et sucré. La fin parfaite d’une excursion divertissante.

Conseils pratiques pour votre voyage à la Ramseier Erlebniswelt

• Hormis les jours fériés spéciaux, la Ramseier Erlebniswelt est ouverte toute l’année du mercredi au vendredi de 10 h à 18 h, et le samedi/dimanche de 10 h à 17 h.
• Le prix d’entrée pour les adultes est de 12 CHF. Les enfants de 6 à 15 ans paient 5 CHF. Il existe également des tarifs spéciaux pour les familles. Vous trouverez de plus amples informations sur le site web de l’Erlebniswelt.
• Une visite du monde de l’aventure Ramseier peut être prolongée en excursion d’une journée, en demi-journée ou combinée avec une balade dans la vieille ville de Sursee ou un détour par le parc aux cerfs d’Oberkirch, situé à proximité (accessible à pied depuis le monde de l’expérience).

 

N’hésitez pas à consulter mon article sur les excursions par temps de pluie.