Puoi rilassarti particolarmente bene in questi tre lussuosi hotel da sogno

Ho un debole per gli hotel speciali e, quando pianifico il mio viaggio, mi piace dedicare un’intera giornata alla ricerca dell’alloggio giusto. Di conseguenza, quasi tutti i nostri post del blog (con l’eccezione delle gite in giornata) contengono un suggerimento su un hotel o su un altro tipo di alloggio. Tuttavia, non tutti gli hotel che abbiamo visitato sono finora finiti sul blog. Soprattutto quando si tratta di viaggi privati (alias “vacanze”), ci concediamo di tirare il fiato e non trasformiamo sempre tutto in un post del blog.

Nelle righe seguenti vi presenterò tre hotel da sogno che, chi mi segue su Instagram, avrà forse già scoperto in una o l’altra storia. In questi tre hotel ci siamo concessi delle pause private negli ultimi due anni. Tre luoghi magnifici in cui ci si può coccolare dalla A alla Z.

Forestis Dolomites – L’hotel wellness con la vista più magnifica sulle Dolomiti

Quando lo scorso autunno abbiamo cercato hotel per un lungo weekend nelle Dolomiti, una manciata di strutture è entrata nella rosa dei candidati. Il Bühelwirt a San Giacomo in Valle Aurina, l’Hotel Milla Montis a Maranza, il Montchalet in Val Gardena, il Leitlhof a San Candido e il Forestis Dolomites vicino a Bressanone.

Alla fine ha vinto quest’ultimo e che dire: ero critica! La costruzione di tre nuove “torri dell’hotel” sulla Plose, completata nel 2020, ha suscitato una reazione mediatica contrastante in vista dell’evento. L’associazione locale per la tutela del patrimonio ha criticato le dimensioni del progetto e la mancanza di collegamento con l’hotel esistente e vincolato. Sono state espresse anche preoccupazioni per l’estetica del paesaggio in relazione alla delicata posizione periferica rispetto alla promozione UNESCO delle Dolomiti. Allo stesso tempo, però, ero anche incredibilmente curiosa di vedere come il Forestis si presenta “nella realtà”. Perché il sito web è – e non sono la sola a pensarla così – uno spettacolo. E il linguaggio architettonico chiaro, tranquillo e visionario è molto apprezzato dagli amanti del design.

Abbiamo quindi prenotato per tre notti una delle tower suite di 55 m² nel Forestis Dolomites (link affiliato). Si trovano nel nuovo edificio composto dalle tre “torri”. Non appena sono entrata nella stanza, me ne sono innamorata! Questo panorama! Questa vastità! Questa riuscita combinazione di legno, cemento a vista e colori naturali e sobri. Un sogno. La vista sulle Dolomiti con le imponenti cime delle Odle e il Sass de Putia è unica. Un altro punto forte per me è stato il buffet della colazione, che ha superato tutto ciò che ho visto finora. Ancora oggi mi entusiasmo quando penso al buffet splendidamente e generosamente allestito, così come alle tante specialità fatte in casa (ad esempio la crema di pistacchi più deliziosa). Per me è chiaro: il Forestis Dolomites appartiene ai primi posti della mia lista personale dei preferiti.

Consigli pratici per un soggiorno al Forestis Dolomites

Weissenhaus Grand Village Resort & Spa – Il rifugio sul Mar Baltico

Abbiamo trascorso gli ultimi due giorni del nostro road trip di 14 giorni attraverso la Danimarca (con partenza e arrivo a Amburgo) al Weissenhaus Grand Village Resort & Spa (link affiliato) a Wangels, sul Mar Baltico. Il resort ci ha colpiti per il ristorante Courtier, premiato con due stelle Michelin, che fa parte del complesso. E quando abbiamo consultato il sito web dell’hotel, la decisione è stata presa rapidamente: l’ambientazione perfetta per concederci due giorni di relax alla fine della vacanza.

Oltre all’ottimo programma gastronomico, per noi è stata particolarmente decisiva la posizione nella cosiddetta “Svizzera dell’Holstein”, immersa in un ampio parco e con accesso diretto al Mar Baltico. La storia dell’antica tenuta del castello risale al XVI secolo e oggi si può ancora percepire e vivere grazie a un ampio restauro degli edifici storici.

A causa dei vari edifici e dell’ampio terreno, ci si sente meno come un classico “ospite dell’hotel” al Weissenhaus e più come un visitatore di un piccolo villaggio affascinante. Le camere sono distribuite in edifici diversi – dalla villa nel giardino alla casa del giardiniere e alla casa delle terme (un gioiello!) fino alle camere del castello, c’è una vasta scelta disponibile. Per quanto riguarda le delizie culinarie, si può scegliere tra il fine dining al Courtier e una serata informale sulla spiaggia alla rimessa delle barche. E anche l’area wellness è motivo d’orgoglio!

Consigli pratici per un soggiorno al Weissenhaus Grand Village & Spa Hotel

Hotel Chais Monnet & Spa – il gioiello architettonico

La nostra ultima scoperta è il Chais Monnet & Spa (link affiliato) nella cognac francese. Anche questo è stato un “ritrovamento casuale” che ha attirato la nostra attenzione, soprattutto per l’offerta relativamente “economica” per un membro del “Leading Hotel of the World”. I prezzi per il pernottamento partono da circa 310 euro. E sì – sono consapevole che molti di voi lo considerano già “troppo costoso”. Tuttavia, soprattutto per quanto riguarda gli hotel, noto che la percezione del prezzo – oltre al fatto che, innegabilmente, si è privilegiati se ci si può permettere qualcosa del genere – ha molto a che fare anche con le preferenze personali (su cosa mi piace spendere i miei soldi e su cosa invece non mi piace spenderli).

Abbiamo fatto una sosta di due giorni al Chais Monnet & Spa durante il nostro road trip di 10 giorni in Francia e ci siamo innamorati di Cognac nonostante il tempo pessimo. O meglio, siamo rimasti ispirati dal potenziale culturale e culinario di Cognac. I buongustai dovrebbero sicuramente inserire la piccola città della Charente nella loro “lista di controllo” per un lungo weekend all’insegna del piacere.

Integrato in modo centrale in una delle più antiche case del cognac della regione, il Chais Monnet & Spa offre la base perfetta per questo. Le massicce travi di legno nell’edificio principale provengono dalla sua funzione originaria di “chais” (edificio per lo stoccaggio del cognac) e nel bar dell’hotel ci sono oltre 400 tipi di cognac tra cui scegliere. Non perdetevi una cena al Les Foudres. Il ristorante stellato Michelin ci ha convinti sia dal punto di vista visivo che del gusto!

Consigli pratici per un soggiorno all’Hotel Chais Monnet & Spa

Altri hotel wellness consigliati nei nostri paesi confinanti

Oltre a questi tre lussuosi hotel da sogno, nella nostra lista di hotel wellness consigliati nella fascia da 4 a 5 stelle nei paesi confinanti con la Svizzera ci sono anche uno o due suggerimenti molto interessanti. Qui sotto trovate altri preferiti linkati:

• Wald- und Schlosshotel Friedrichsruhe
• The Kranzbach
• Hubertus Mountain Refugio
• Rosenalp Gesundheitsresort & Spa
• Hotel Zürserhof
• Panoramahotel Oberjoch