3 dias em Viena: estas são nossas dicas e destaques

Uma viagem à capital austríaca vale a pena em qualquer época do ano. Visitei Viena no período que antecede o Natal, aproveitei dias quentes de primavera aqui e experimentei o clima de verão. No ano passado, usamos o feriado prolongado de Pentecostes para viajar novamente de trem noturno de Zurique a Viena e fazer um passeio de descoberta. Neste post, vou mostrar como passar três dias variados em Viena e quais atrações você deve definitivamente incluir no seu programa de passeios.

As atrações de Viena em resumo

Cerca de 1,9 milhão de pessoas vivem na área metropolitana de Viena – isso é um terço da população total da Áustria. Não é de admirar que Viena exale o clima de uma grande cidade com sua abundância de eventos culturais – mas, ao mesmo tempo, o centro histórico também parece agradavelmente compacto e surpreendentemente contemplativo. As principais atrações aqui incluem a antiga residência dos Habsburgo – o Hofburg, incluindo a Escola Espanhola de Equitação – bem como a Catedral de Santo Estêvão. Também valem a visita a Ópera Estatal de Viena, a Albertina e o MuseumsQuartier.

Outros pontos turísticos importantes que já não ficam a uma distância caminhável do centro histórico incluem o Palácio de Schönbrunn com seus jardins, o Prater com sua icônica roda-gigante e a plataforma de observação na Torre do Danúbio.

Além desses pontos turísticos clássicos, Viena convida você a descobrir e aproveitar sua cultura das cafeterias, o Naschmarkt e inúmeros bares rooftop descontraídos. Portanto, vale a pena planejar pelo menos dois dias completos – ou, melhor ainda: três dias – para Viena. Especialmente se esta for sua primeira viagem à cidade. Alternativamente, você também pode ter uma boa primeira impressão da capital austríaca com apenas um dia de tempo e um foco deliberadamente definido (por exemplo, o centro histórico com a Catedral de Santo Estêvão e o Hofburg e depois seguir para o Palácio de Schönbrunn).

3 dias em Viena – nosso programa de passeios

Viena é um destino popular para uma escapada urbana e, consequentemente, a internet está cheia de dicas de passeios turísticos e listas semelhantes com as principais atrações e outras atividades que não devem ser perdidas. Spoiler: nas linhas a seguir, algumas das principais atrações de Viena estão completamente ausentes. Mas você encontrará minhas dicas gastronômicas e uma sugestão de como aproveitar três dias em Viena de forma relaxada.

Viena Dia 1 – conferir os clássicos

1. Fazer check-in em uma localização central

Se você viajar de Zurique para Viena de trem noturno, chegará à Estação Central de Viena pouco antes das 8 horas da manhã. Em 15 minutos de bonde você já estará no meio do centro histórico de Viena. E bem aqui, em uma localização central entre a ópera e a Albertina, fizemos check-in no Guesthouse Vienna* (*link de parceiro). O hotel de design está em uma localização ideal para descobrir o centro da cidade a pé e oferece quartos modernos e bem equipados, incluindo uma máquina de espresso e um minibar bem abastecido.

As tarifas do Guesthouse Vienna começam em cerca de 200 euros por noite. Isso também está mais ou menos no mesmo nível de preço de outros hotéis 4-/5 estrelas nas proximidades imediatas (incluindo o Grand Ferdinand*, que também estava na nossa lista curta). Alternativas de hospedagem mais baratas podem ser encontradas, por exemplo, nos hotéis perto do Museumsquartier. No 25hours Hotel* ali (onde já me hospedei), os preços de hospedagem começam em cerca de 115 euros.

2. Explorar o centro histórico de Viena, incluindo a Catedral de Santo Estêvão

Em busca de café, caminhamos pela Neuer Mark em direção à Stephansplatz imediatamente após o check-in. Aqui você encontrará uma das principais atrações de Viena: a Catedral de Santo Estêvão. A partir das 9h, as duas torres (Torre Sul e Torre Norte) da Catedral de Santo Estêvão podem ser visitadas. Para admirar a vista da torre sul, você precisa de força muscular própria: 343 degraus levam até a sala da torre (custa 5,50 euros por pessoa).

A Torre Norte (Pummerin), por outro lado, é acessível por elevador. Como não nos fortalecemos com um café naquele dia, decidimos escolher a versão mais tranquila = a subida até a Torre Norte (custa 6,00 euros por pessoa) e apreciamos a vista sobre os telhados de Viena.

Depois seguimos pela Rotenturmstrasse em direção às margens do Danúbio. Pouco antes de chegarmos lá, o cheiro de café recém-torrado nos atrai para o Fenster Café na Griechengasse. Tendo em vista a cultura tradicional dos cafés vienenses, este é um lugar bastante não convencional – mas definitivamente recomendado.

A partir daqui, minha dica seria: seguir a pé até o MAK passando pelo Banco Postal de Poupança projetado por Otto Wagner (que infelizmente estava com andaimes durante nossa visita). O Museu de Artes Aplicadas de Viena está instalado em um edifício impressionante com um pátio magnífico. Absolutamente imperdível!

3. Reservar uma mesa no restaurante Steirereck

Do MAK é apenas um pulo até o nosso primeiro destaque gastronômico desta viagem urbana. Antes do almoço, conseguimos uma das cobiçadas mesas no restaurante Steirereck no parque da cidade. A cozinha criativa do chef Heinz Reitbauer é considerada uma das melhores da Áustria. O Steirereck também recebe reconhecimento internacional. Atualmente está em 13º lugar na lista “50best”.

Experimentamos o menu de 6 pratos, que nos inspirou do começo ao fim. Ficamos menos impressionados com o ambiente e a qualidade do serviço. Isso nos deixou com uma impressão um tanto apressada. No entanto, isso também pode se dever ao fato de que, no almoço, além do menu, também é possível pedir à la carte, o que naturalmente representa um desafio muito maior para a equipe da cozinha do que se apenas o menu fosse escolhido.

Mesmo assim, foi definitivamente o destaque culinário da nossa estadia em Viena, do qual eu com certeza não gostaria de abrir mão.

Observe: o Steirereck está fechado aos sábados e domingos. Alternativamente, você pode passar no sábado (ou, claro, na sexta-feira) na queijaria adjacente, com um belo terraço ao sol. Para ambas as variantes, recomenda-se reservar com antecedência.

4. Visitar a Albertina

Se você já estiver hospedado bem ao lado da Albertina, então também deve visitá-la. Afinal, a coleção, fundada em 1776 por Alberto Casimiro, duque de Saxe-Teschen e genro da imperatriz Maria Teresa, é uma das coleções de arte mais importantes do mundo. Mas as exposições temporárias atuais também são empolgantes – durante nossa visita, por exemplo, uma delas era dedicada ao trabalho do fotógrafo alemão Michael Schmidt.

Logo ao lado da Albertina, a Heidi Horten Collection foi inaugurada no início de junho de 2022 como mais um polo de atração para os amantes da arte.

5. Para um lanche noturno, passar no Gulasch & Söhne

Depois do nosso farto almoço no Steirereck, só resta algo para o “Gluscht” no final do dia. Para isso, seguimos para Gulasch & Sons. À primeira vista, o restaurante bastante discreto na Ringstrasse de Viena celebra a chamada “cozinha vienense rápida” (salsichas Lahner, Debreziner, goulash). E com qualidade realmente boa.

Alternativamente, também posso recomendar uma parada no restaurante tradicional Zum Schwarzen Kameel. Se você come carne, deve aproveitar a oportunidade para pedir um clássico Wiener Schnitzel. Nos dois restaurantes conseguimos mesa sem reserva prévia.

Viena Dia 2 – mergulhar em arte e cultura

6. Passear pela Hofburg

Começamos o segundo dia de passeios com um café na Brasserie & Bakery do Vienna Guesthouse. O restaurante do hotel também goza de boa reputação entre os vienenses e é um restaurante de café da manhã bastante popular. Mas, se você quiser parar aqui antes das 10h para um café e um lanchinho, normalmente consegue mesa sem problemas.

Já revigorados, seguimos então em direção à Hofburg com um clima agradável. O enorme complexo palaciano serviu como residência vienense dos Habsburgo do século XIII até 1918. Hoje, a Hofburg serve como residência oficial do Presidente Federal da Áustria e é uma das principais atrações turísticas. Há muito o que visitar: a Escola Espanhola de Equitação, o Museu Sisi, os Apartamentos Imperiais, o Tesouro Imperial, a Coleção de Prata, o Salão de Estado da Biblioteca Nacional, a Casa das Borboletas e vários outros museus (como a Albertina, que também está situada nos espaços da Hofburg). Como você pode ver, visitar todas as atrações da Hofburg levaria pelo menos dois dias completos por si só.

Minha dica: comece seu tour pelos terrenos da Hofburg na Josefplatz, junto à estátua do imperador José II. De lá, caminhe em direção à Michaelerplatz, continue passando pelo Museu Sisi até o pátio interno do castelo e de lá siga pela Heldenplatz até o Burgring. Na volta, você pode incluir o jardim do castelo e a Casa das Borboletas.

7. Visitar o MuseumsQuartier Viena

Bem em frente à Heldenplatz – do outro lado do Burgring – fica o MuseumsQuartier (MQ) Viena. Toda a área foi redesenhada no final da década de 1990 e hoje forma um interessante pot-pourri de edifícios barrocos da era imperial e arquitetura moderna. No total, o MQ abriga cerca de 60 instituições culturais e museus. Meus favoritos são o MUMOK (Museu de Arte Moderna), a Kunsthalle Viena e o Architekturzentrum Wien.

E desde setembro de 2020, o telhado do Leopold Museum, bem ao lado do MUMOK, oferece uma visão gratuita do MQ e dos telhados do centro da cidade de Viena. O acesso à chamada “MQ Libelle” é feito por dois elevadores externos no lado leste do Leopold Museum. Nos meses de verão, há também um quiosque com assentos aqui em cima.

Você pode encontrar mais informações sobre o Museumsquartier aqui: mqw.at

8. Almoçar no & Flora

A manhã já está bem avançada e a fome começa a se fazer sentir. Logo atrás do MQ há alguns lugares interessantes para uma pausa gastronômica. Desta vez, decidimos parar no recém-inaugurado Hotel & Restaurant & flora. Visualmente incrivelmente bem projetado – mas os pratos não nos convenceram completamente. Para um almoço leve, porém, ele ainda é bastante funcional. Como alternativa, o TIAN Bistro em Spittelberg fica bem na esquina.

Dica extra: se você se interessa por roupas sustentáveis e lojas vintage, deve – se já estiver neste canto de Viena – incluir um desvio até a Burggasse no seu passeio pela cidade.

9. Via Karlskirche e Albertina Modern de volta ao centro histórico

Nossa excursão nos leva do 7º distrito ao 6º distrito “Mariahilf”. Aqui passeamos pelo Naschmarkt e depois seguimos pelas trilhas de caminhada através do Resselpark até a marcante Karlskirche. Bem em frente fica o Künstlerhaus Wien com a Albertina Modern em um magnífico edifício clássico renovado. Durante nossa visita, estava em cartaz a impressionante exposição de AI Weiwei “in search of humanity”.

A propósito: se você está planejando visitar tanto a Albertina quanto a Albertina Modern, vale a pena comprar um bilhete combinado (24,50 euros em vez de 18,90 + 14,90 cada). Informações sobre as exposições atuais na Albertina Modern podem ser encontradas aqui: The Albertina – Albertina Modern

Bem ao lado do Künstlerhaus fica o house bar (para o site). Infelizmente, só descobrimos o restaurante da moda no local e tudo já estava completamente reservado. Na nossa próxima visita a Viena, porém, certamente reservaríamos uma mesa aqui e provaríamos o menu vegetariano com harmonização de bebidas. Se você seguir esta dica, adoraria ouvir seu feedback sobre se ela não só parece um conceito super descolado, mas também passa no “teste de sabor”!

10. Aproveitar um jantar 3 estrelas no Amador

Mas nós não trocaríamos nossa reserva de restaurante para esta noite por uma mesa no house bar. Ela já estava há tempo demais na nossa lista de desejos. Ou seja, a parada com o chef 3 estrelas Juan Amador no restaurante de mesmo nome em Viena Heiligenstadt (a pouco menos de 30 minutos de bonde da parada Oper, Karlsplatz, no centro).

Com 295 euros pelo menu (+ 165 euros pela harmonização de vinhos), este é um item de orçamento mais alto – mas certamente um que não gostaríamos de perder. Em comparação com o Steirereck, houve um pouco menos de momentos WOW (todos os molhos muito sólidos e saborosos – mas um pouco clássicos demais para mim), mas o serviço foi absolutamente excelente!

Dica extra: antes do jantar no Amador, paramos para um aperitivo no The Bank Brasserie & Bar. Uma localização fantástica com drinks realmente bons!

Viena Dia 3 – desfrutar da felicidade de domingo

11. Começar o domingo tranquilamente no Motto am Fluss

Começamos nosso último dia completo em Viena em um ritmo tranquilo. Mais uma vez, nos deixamos levar pelas vielas da cidade velha até as margens do Danúbio. Aqui queremos primeiro cuidar dos ingressos para um passeio pelo Danúbio e depois tomar algo pequeno para o café da manhã.

Isso pode ser perfeitamente combinado no Motto am Fluss. O restaurante fica no mesmo prédio do fornecedor dos passeios de barco. E então primeiro garantimos os ingressos e depois desfrutamos de um matcha gelado e um sanduíche no terraço ao sol. Nos fins de semana, o motto à beira do rio costuma estar bastante cheio – aqui também vale o seguinte: se você quer uma mesa sem reserva, é melhor chegar cedo.

12. Relaxar na grande navegação pelo Danúbio

O City Cruise com a DDSG Blue Danube a partir da Schwedenplatz é muito popular em dias bonitos. Pelo menos o nosso curso estava lotado. E se soubéssemos o quão lotado seria, provavelmente teríamos desistido do passeio. Mas se você não estiver procurando o Pentecostes mais quente de todos os tempos para o passeio, então o passeio de barco me parece uma forma relaxada de obter algumas outras perspectivas sobre Viena.

Todo o passeio de ida e volta do City Cruise dura duas horas. No semestre de verão, pagamos 36,70 euros por pessoa ao comprar os ingressos no local (o que é bastante caro, e por isso ficamos apertados como sardinhas no navio durante a primeira metade do passeio). No entanto, isso também pode ser precificação dinâmica. Se você sabe com certeza com antecedência que quer fazer o passeio de ida e volta, então o melhor é comprar um ingresso diretamente online com o fornecedor no link a seguir: DDSG Blue Danube

13. Fazer um desvio até o Prater

O City Cruise atraca uma vez durante o passeio de ida e volta de duas horas, na altura da Marina do Danúbio. Assim, é possível percorrer apenas metade do trajeto e seguir para outras atrações a partir dali.

Com a U2, por exemplo, você pode chegar à lendária Praterstern em 10 minutos. Ficamos surpresos que ninguém estivesse na fila para a roda-gigante durante nosso desvio ao Prater. Isso de alguma forma não é mais uma coisa? Perdi alguma coisa? Não sei. Acho que o fato de não precisar enfrentar fila torna o passeio na roda-gigante ainda mais atraente. E a vista é sempre impressionante!

Custo: Adultos 13,50 euros |Os horários de funcionamento atuais podem ser encontrados aqui: wienerriesenrad.com

Depois caminhamos pela Praterallee via a Hundertwasserhaus de volta ao hotel.

14. Encerrar a viagem urbana no Mast Wine Bistro

No final da nossa viagem urbana de três dias a Viena, pegamos o bonde até o 9º distrito. Não muito longe da estação ferroviária Franz Josef, em Viena, fica o MAST wine bistro. Se você se interessa por vinhos e gosta de culinária regional de mercado, fresca e de alta qualidade (também combinável como menu), este é o lugar certo para você.

Aqui também vale: garanta sua mesa com antecedência em mast.wine. Os pratos individuais custam entre 10 e 25 euros.

Mais dicas para sua viagem urbana a Viena

• Há um trem noturno diário de Zurique para Viena. Alternativamente, Viena pode ser alcançada em pouco menos de 8 horas com a conexão direta Railjet. Nós fomos de trem noturno até lá e voltamos para Zurique durante o dia de Railjet.
• Na Favoritenstrasse, logo atrás da estação central de Viena, fica o Ferhat Döner. Aqui trabalham com produtos locais (100% carne bovina da Áustria) e tudo é caseiro. Conclusão: é realmente, realmente delicioso! Neste ponto, muito obrigado à pessoa que me deu essa dica!
• Na verdade, queríamos visitar alguns bares rooftop que havíamos pesquisado com antecedência, mas só chegamos ao Lamée Rooftop Minibar na Rotenturmstrasse. Infelizmente, antes de podermos pedir qualquer coisa, fomos “expulsos” por uma frente de tempestade. No fim, nem chegamos ao Atmosphere Rooftop Bar no Ritz-Carlton – mas quem sabe, talvez você em breve esteja brindando o pôr do sol de lá.

Mapa de Viena

Para uma visão geral melhor, você encontrará todos os pontos turísticos, museus e restaurantes mencionados no artigo, bem como nossas dicas de hotéis, geograficamente localizados no mapa a seguir. Espero que você aproveite o planejamento da sua viagem urbana a Viena.

Você já esteve em Viena? Alternativamente, que tal uma viagem urbana para Graz ou Linz?