WaldFunkeln Lodge: apartamento de férias na Floresta Negra

Publicidade: Contribuição em cooperação com o WaldFunkeln Lodge

Quando fiz uma pequena enquete no meu Story do Instagram há algumas semanas sobre o foco dos meus posts no blog, me pediram repetidamente para apresentar mais hospedagens especiais. De vez em quando, nós mesmos nos deparamos com essas joias escondidas enquanto planejamos nossa viagem e, às vezes, elas chegam até nós. É exatamente esse tipo de joia que eu gostaria de mostrar a vocês hoje. Durante a fase de soft opening, tivemos a oportunidade de testar os apartamentos do novíssimo WaldFunkeln Lodge em Hinterzarten e, ao mesmo tempo, conhecer a fantástica região.

Antes de nos dedicarmos em detalhes ao lodge e às possibilidades de passeio ao redor de Hinterzarten, duas observações de antemão: embora as últimas lajes do pátio tenham sido movidas para a posição correta pouco antes da nossa visita e nem tudo estivesse decorado até o último detalhe, o lodge — e, especialmente, “nosso” apartamento — nos impressionou desde o primeiro momento! E, embora a sorte com o clima não estivesse do nosso lado neste fim de semana, ficamos encantados com a Floresta Negra brilhando em tons de outono (“Goldwald” provavelmente seria o termo mais apropriado nesta época do ano). Em resumo, tivemos um fim de semana ótimo e maravilhosamente relaxante na Floresta Negra!

Bem descolado – um olhar sobre nosso apartamento no novo WaldFunkeln Lodge

O WaldFunkeln Lodge está localizado no centro da vila de Hinterzarten, na Floresta Negra Alta. O que, à primeira vista, parece incrivelmente remoto, na verdade é fácil e rápido de alcançar a partir da Suíça, tanto por transporte público quanto de carro. De trem, a viagem leva boas 2,5 horas com uma troca em Freiburg Hbf. O lodge em si fica a menos de sete minutos a pé da estação de trem.

Do ponto de vista puramente externo, é positivo que o novo prédio se integre bem à estrutura local e que ripas de madeira tenham sido usadas na fachada. A conexão com o lugar e o amor pela natureza formam a linha condutora no conceito do WaldFunkeln Lodge.

Os 13 apartamentos têm nomes sonhadores como “Tautropfen”, “Tannenspitze” ou “GipfelGlück”. Os cabideiros do closet são sustentados por galhos e o piso foi feito com madeira alemã. Parece que cada móvel tem a sua própria história e foi colocado com cuidado. Um destaque absoluto para mim é o balanço na mesa da cozinha — não é fantástico? Há um total de quatro categorias diferentes — dos ninhos com cerca de 50 m 2 até os dois lodges signature, “Wald” e “Sparkle”, com sauna integrada e quase 90 m² de área útil. Todos os apartamentos têm cozinha totalmente equipada. Também está incluído o acesso ao espaço de coworking “WaldWohnZimmer”, o uso da área de sauna no subsolo e outros extras, como mochila e guarda-chuva no quarto.

Neste fim de semana, podemos nos acomodar no apartamento “Wald”. Ele inclui uma ampla sala de estar e jantar, um quarto, um banheiro com chuveiro de chuva, banheira e sauna, além de um туалете separado. Depois de uma primeira inspeção curiosa de todos os cantos e recursos, somos atraídos para fora quando olhamos pela janela. O tempo restante até a chegada da frente de chuva anunciada finalmente será aproveitado.

Para fora do apartamento, rumo à natureza

Se você, como nós, viaja de transporte público, aproveite o privilégio de simplesmente começar a fazer trilhas em Hinterzarten. Há inúmeras rotas de caminhada bonitas que começam no meio da vila e levam você por vales e colinas a lugares lindos. Como alternativa, você pode pegar o trem até a vizinha Titisee, onde há conexões regulares de ônibus para o Feldberg — o pico mais alto da Floresta Negra. Por ora, seguimos a sinalização da “Säbelthomaweg” em direção ao Mathisleweiher. Infelizmente, a chuva começa antes de chegarmos ao idílico lago Mathisleweiher, que fica em uma reserva natural. A chuva torrencial nos permite apenas uma breve parada à beira do lago.

Não muito longe, a loja da fazenda do Mathislehof nos oferece abrigo. Aqui você pode não apenas comprar um delicioso Zvieriplättli com o queijo da própria fazenda, mas também inúmeros outros produtos regionais. Perfeito para abastecer o apartamento com delícias da região.

De volta a Hinterzarten, a chuva faz uma pausa por um momento e nos presenteia com alguns minutos de luz mágica de outono no Adlerweiher, que fica bem ao lado do lodge.

Dica de passeio: caminhada pela Garganta Ravenna

Outra caminhada bonita, que começamos bem em frente à porta do WaldFunkeln Lodge, é a Heimatpfad Hochschwarzwald. Passando pela estação de trem de Hinterzarten, seguimos pela Freiburger Strasse até que o símbolo de uma roda de moinho nos mostra o caminho em direção ao Löffeltal. A caminhada circular de sete quilômetros leva pelo vale Löffeltal até a propriedade Sternen — um dos inúmeros lugares onde Goethe certa vez passou a noite — hoje a propriedade é especialmente conhecida pela sua produção de vidro soprado. Logo atrás da propriedade fica a imponente Ponte Ravenna. Desde 2010, um dos mais bonitos mercados de Natal da Floresta Negra é realizado aqui todos os anos. Mas mesmo fora da temporada de Natal, o desvio até a Ponte Ravenna vale a pena. Logo atrás dela fica a romântica Garganta Ravenna. Seguimos pela garganta morro acima até a estalagem Ketterer. De lá, seguimos pelos pastos de volta a Hinterzarten.

Hinterzarten e a Floresta Negra com tempo chuvoso – o que fazer?

Eu tinha me dedicado a fazer planos para os nossos três dias na Floresta Negra com antecedência. Além da Garganta Ravenna, eu queria explorar a turfeira de Hinterzarten a pé e encarar o passeio de bicicleta de quase 70 quilômetros pelos quatro lagos. Infelizmente, o clima frustrou nossos planos. Mas ficou claro rapidamente que um dia chuvoso assim não é nada ruim. Por um lado, pudemos “zmörgälä” bastante sem qualquer peso na consciência. O WaldFunkeln Lodge também oferece serviço de café da manhã e de pães. Isso pode ser reservado a partir de dezembro, antes da chegada. Pudemos testar com antecedência quais produtos regionais de qualidade estarão disponíveis. Claro, maçãs crocantes, presunto da Floresta Negra e queijo de montanha não poderiam faltar.

Depois do café da manhã, pegamos o trem para Titisee-Neustadt. Todos os sábados de manhã acontece lá um dos mercados semanais da Floresta Negra. O mercado em si não é particularmente grande (cerca de 5 bancas na Narrenbrunnen), mas se você aprecia legumes sazonais e locais como nós, encontrará aqui os ingredientes certos para o jantar.

Em vez de ir de bicicleta, pegamos o ônibus até o Feldberg. Já estive antes no ponto mais alto da “Floresta Negra”. Mas naquela época o tempo estava igualmente nublado, assim como desta vez. Em um dia claro, você deve ter uma vista magnífica do Feldberg sobre o Jura, o sopé dos Alpes e os picos de quatro mil metros de Berna. Mas o Feldberg também é um destino que vale a pena em tempo chuvoso. Se você estiver viajando com crianças, deixe-as gastar energia na área interna da Fundorena. Se quiser aprender mais sobre a flora e a fauna, bem como a história da Floresta Negra, vá à Casa da Natureza. A exposição permanente apresenta fatos interessantes sobre a reserva natural do Feldberg de uma forma interessante e, às vezes, extremamente divertida.

De volta a Hinterzarten, nos deixamos tentar por uma curta caminhada em direção ao Museu de Esqui da Floresta Negra. Aqui, o esqui na Floresta Negra pode ser acompanhado desde o seu início, no final do século XIX. Além disso, há muitos trajes de esqui coloridos e troféus de esquiadores bem-sucedidos da Floresta Negra para admirar.

Mais rápido do que imaginávamos, a tarde já está bem avançada. É hora de uma pausa para café e bolo. Nós compramos duas fatias de bolo floresta negra na padaria e confeitaria Fischer na estação de trem de Titisee. Além disso, há café fresco e um balanço aconchegante na mesa da cozinha.

Enquanto apreciamos o café e o bolo, a sauna vai aquecendo lentamente. Leva quase meia hora até que as temperaturas ultrapassem os 80° Celsius e, afinal, começamos a suar. E isso, além da alegria do café da manhã, é uma das segundas razões pelas quais o tempo chuvoso é uma bênção — se o tempo estivesse bom, provavelmente não teríamos tido a chance de aproveitar as comodidades da sauna privativa.

E como termina um dia chuvoso perfeito em todos os aspectos? Exatamente, com um jantar caseiro realmente delicioso. Compramos o tagliatelle de espelta na loja da fazenda do Mathlisehof, as cebolas são do mercado e os Pifferlinge, assim como o presunto, são da Anna’s Naturgourmet (a loja com muitas especialidades regionais fica no meio do caminho entre o WaldFunkeln Lodge e a estação de trem de Hinterzarten).

Com caminhadas, exploração, culinária e relaxamento, nossos três dias na Floresta Negra passam voando. Nós realmente gostamos tanto do lodge quanto da região. E como eu gostaria de recuperar o passeio de bicicleta que “caiu na água” um dia, certamente haverá um reencontro.

Mais dicas para sua viagem à Floresta Negra

• Você pode chegar a Hinterzarten de trem via Freiburg Hbf com a Höllentalbahn. Se você chegar com um carro elétrico, encontrará vagas de estacionamento com estações de recarga no local.
• Os preços variam de acordo com a categoria e a temporada. Os “Ninhos” (os 4 apartamentos menores) custam a partir de 168 euros por dia/apartamento — a categoria mais cara (Signature Lodges “Forest” e “Sparkle”) custa a partir de 224 euros por dia/apartamento.
• O WaldFunkeln Lodge aceita cães e instalou um chuveiro para cães na sala de bicicletas no subsolo.
• Para estadias de duas noites ou mais, o Hochschwarzwald Card está incluído no preço. Com este cartão, você pode visitar mais de 100 atrações na região gratuitamente (por exemplo, o Museu de Esqui, a Casa da Natureza, a Fundorena ou — também uma opção para dias de mau tempo — o Paraíso Termal da Floresta Negra).
• Além de inúmeras trilhas para caminhada, há também rotas emocionantes de ciclismo e mountain bike na Floresta Negra. Se você não chegar com sua própria bicicleta, tem a possibilidade de alugar uma eMTB por meio do WaldFunkeln Lodge.