Sorprendentemente genial – los rincones más bonitos de Santiago de Chile

Santiago de Chile no estaba en mi lista de viajes pendientes en la antesala de nuestro gran viaje. Al principio, tenía claro que empezaríamos nuestra aventura en Buenos Aires. Ese era realmente el destino al que yo quería ir. Por diversas razones (conexiones de vuelo / alquiler de coche / ruta del viaje), finalmente se eligió Santiago de Chile en lugar de Buenos Aires. Sin grandes ideas ni expectativas, nuestro viaje comenzó en la capital de Chile y nos llevamos una grata sorpresa tras solo unas pocas horas: ¡Santiago me gusta!

Una mezcla colorida: el centro de Santiago de Chile

El centro de Santiago se asemeja a un triángulo y está delimitado al oeste por la Autopista Central, al sur por la «Almada» (Aveninda Libertador Bernardo o’Higgings) y al norte por el Río Mapocho. En el centro de la ciudad, los edificios históricos se alinean junto a sofisticados rascacielos. Para un peatón, recorrer el centro de Santiago resulta agradable, ya que la mayoría de las calles están concebidas como zonas peatonales o, al menos, cuentan con amplias áreas para peatones. Iniciamos nuestro recorrido a pie por el centro de Santiago en la Plaza de Armas. Aquí, en la plaza principal de Santiago, siempre hay algo que ver y en el suelo se puede descubrir un mapa de hierro fundido de los años de fundación de Santiago. La plaza está flanqueada por la Catedral, el Ayuntamiento y el Museo Historico National (entrada gratuita).

También merece la pena ver el Palacio de la Moneda, residencia oficial del presidente chileno. Un día sí y otro no, a las 11:00 de la mañana hay un cambio de guardia con su correspondiente desfile. Nos pilló pasando por allí en el momento justo y pudimos ver el espectáculo. Justo a la vuelta de la esquina del Palacio está la «Calle Nueva York», con edificios en el estilo arquitectónico de Manhattan (durante la primera mitad del siglo XX). Si te interesa la arquitectura, te recomiendo echar un vistazo a las magníficas salas de la Biblioteca Nacional de Chile al final del recorrido.

Informal y relajado: Barrio Lastarria

Al este, el Cerro Santa Lucio separa el centro de Santiago del Barrio Lastarria que se encuentra detrás. De todos los distritos, el Barrio Lastarria fue el que más me gustó. El barrio desprende un aire totalmente desenfadado. Los edificios aquí son mucho más pequeños que al otro lado del Cerro Santa Lucia. Además de numerosos restaurantes agradables, encontrarás puestos callejeros que venden artesanía local. Un hito arquitectónico se encuentra en el extremo sur del Barrio Lastarria: el Centro Cultural Gabriela Mistral, inaugurado en 2010.

Zona de ocio nocturno: distrito Bellavista

El Barrio Bellavista realmente solo despierta al caer la noche. Aquí encontrarás la mayor concentración de bares y restaurantes de Santiago de Chile. Pero también desde un punto de vista cultural merece la pena desviarse hasta Barrio Bellavista. A los pies del Cerro San Cristobal puedes visitar la casa del escritor Pablo Neruda «La Chascona». El Museo Neruda gira en torno al poeta y escritor chileno que recibió el Premio Nobel de Literatura en 1971.

Alrededores del Parque Forestal

A lo largo del Río Mapocho se extiende el amplio Parque Forestal, que invita a pasear bajo sus sombríos árboles. Combinamos el paseo al aire libre con la visita a algunos de los lugares de interés cercanos al Parque Forestal. Nos bastó con echar un vistazo rápido al Marcado Central: el edificio histórico del mercado es bonito, pero hoy en día se utiliza únicamente con fines turísticos. Si quieres hacerte una idea del bullicio «real» del mercado, cruza el Río Mapocho y visita el mercado de agricultores «Vega Central». Por desgracia, nos perdimos el Centro Cultural en el antiguo edificio de la Estacion Mapocho. Visitamos el Museo de Bellas Artes (entrada gratuita) y nos maravillamos con la impresionante sala de esculturas. Un efecto secundario positivo de visitar museos en verano en Chile es la agradable temperatura. Fuera sudamos mucho con una media de 30°.

Cerro Santa Lucia: la vista más bonita sobre Santiago de Chile

En torno al centro de Santiago de Chile hay dos miradores preciosos. Por un lado está el céntrico Cerro Santa Lucia y, por otro, el Cerro San Cristobal al norte del Barrio Bellavista. En realidad queríamos visitar ambos, pero al final hacía demasiado calor para la subida al Cerro San Cristobal (por desgracia, el funicular estaba en revisión). En cambio, hemos estado dos veces en el Cerro Santa Lucia y la vista desde allí nos parece fenomenal. Lo único que es una pena es que el acceso al parque cierra a las 20:00 en verano y eso es demasiado temprano para una bonita foto del atardecer.

Consejos prácticos para tu viaje a Santiago de Chile

Viaje:

Viajamos con Air Canada vía Toronto hasta Santiago de Chile. Como alternativa, LATAM ofrece vuelos directos desde Fráncfort. Actualmente no hay vuelos directos desde Suiza a Santiago de Chile y, por desgracia, Swiss tampoco ofrece conexiones de código compartido desde Sao Paulo. Hay conexiones de autobús público desde el aeropuerto hasta el centro de la ciudad. Los billetes cuestan 1600 pesos chilenos por persona (solo ida) tanto en Turbus (cada treinta minutos) como en Centropuerto (cada 10 minutos). Turbus va a la terminal Alemada con conexión de metro. Centropuerto hace parada en Los Héroes.

Por la ciudad:

La mayoría de las veces fuimos a pie. Los billetes de metro pueden comprarse individualmente y cuestan 740 pesos chilenos por trayecto. Para usar los autobuses, primero hay que comprar una especie de tarjeta prepago, que luego puede recargarse en consecuencia. No es posible pagar en efectivo en los autobuses urbanos (aunque sí se pudo en el autobús del aeropuerto Centropuerto). Si viajas más tarde por la noche, te recomendamos usar Uber. A nosotros nos funcionó de maravilla.

Qué hacer

Si quieres hacerte una idea rápida de la ciudad, incluido el contexto, lo estás haciendo bien si participas en un free tour. Nosotros hicimos el recorrido a pie de cuatro horas con Free Walking Tours of Santiago. A pesar del grupo relativamente grande, nuestra guía Valentina hizo un trabajo excelente. Los recorridos salen todos los días a las 10:00 y a las 15:00 desde la Plaza de Armas. Una alternativa es Tours 4 Tips. Tours 4 Tips, a diferencia de Free Walking Tours, ofrece diferentes visitas guiadas por Santiago.

Recomendaciones de restaurantes:

Un café pequeño y desenfadado, y una parada refrescante muy agradable, es Bloom Speciality Coffee, justo a la vuelta de la esquina de Barrio Lastarria.

Un aperitivo típico que se ofrece en los puestos de las galerías al sur de la Plaza de Armas, por ejemplo, es la versión chilena del perrito caliente llamada «Completo». Si tienes un poco de hambre a la hora de comer, también encontrarás creaciones de sándwiches en la mayoría de las cartas de los restaurantes. Probamos los de Utopia Restobar en Barrio Lastarria y también los del centro, en Salvador Cocina y Cafe, y nos parecieron buenos.

Una institución dulce es Emporio la Rosa, supuestamente el mejor helado de lejos. Puedo confirmarlo en la medida en que me encantó la versión chilena del banana split.

En realidad, queríamos parar en el bar de vinos Bocanariz. Por desgracia, estaba cerrado por vacaciones. Justo al lado está Chipe Libre, con una amplia carta de pisco. Una auténtica selección de aperitivos.

Por último, una noche cenamos en una dirección feudal en Barrio Bellavista. El chef de Restaurante 040, Sergio Barosso, trabajó en el famoso El Bulli y en Denis Martin en Vevey antes de abrir el restaurante. Su menú degustación consiste en varios tapas, muy elaborados y presentados. En cuanto al sabor, no todo me convenció. Me parece que la presentación es casi más importante que la interacción de los distintos productos. Además, creo que es subóptimo reservar una mesa para las 22:00 y luego tener que esperar 30 minutos hasta que te la asignen… El menú degustación, incluyendo tres vinos chilenos diferentes, nos costó el equivalente a 230 CHF.

Alojamiento:

Como preludio de nuestro viaje, tomé una buena decisión con el Matildas Hotel Boutique. El único inconveniente del hotel es su ubicación en Barrio Brasil, que exige caminar 15 minutos más hasta el centro. Al mismo tiempo, la ubicación en Barrio Brasil también puede verse como una ventaja. El barrio me gustó mucho (como contraparte más pequeña de Barrio Bellavista). El hotel está ubicado en una casa solariega catalogada y tiene un jardín apartado con tumbonas en la parte trasera. Las habitaciones son relativamente pequeñas, pero el estilo del mobiliario me resulta muy agradable.