Pontos turísticos de Lima – dicas na capital do Peru

Uma cena gastronômica requintada, um caos de trânsito quase inacreditável e muitos cantinhos despretensiosos para descobrir. A capital peruana Lima é uma cidade multifacetada e foi exatamente isso que me inspirou. Muitos viajantes para o Peru só conhecem o aeroporto de Lima. Que pena, eu acho. Reservamos três dias para Lima no fim da nossa viagem de dois meses pela América do Sul, e eu não gostaria de perder nem um único dia disso. Me senti em casa em Lima.

Viajado | de Cusco a Lima

Muitos usam Lima como ponto de partida para sua viagem à América do Sul graças às suas boas conexões internacionais. Nós, por outro lado, entramos no Peru de ônibus vindo da Bolívia e primeiro passamos alguns dias em torno de Cusco. Para o trecho Cusco – Lima, reservamos um voo. A rota também pode ser feita de ônibus. Mas como não pretendíamos fazer outra parada no caminho, um voo de 1,5 h pareceu mais confortável do que uma viagem de ônibus de vinte horas. A rota Cusco – Lima é atendida diariamente por várias companhias aéreas: incluindo LATAM, Avianca, Star Peru, Peruvian e LC Peru. As duas primeiras tendem a ser as mais confiáveis, mas também as que têm os preços de passagens mais altos. Com a Star Peru, Peruvian e LC Peru, as passagens para voos só de ida custam cerca de 70 CHF por pessoa se houver antecedência suficiente. Ao escolher nosso voo, nos guiamos principalmente por um horário de partida adequado e reservamos as passagens com a Star Peru. Dois dias antes da partida programada, recebi um e-mail informando que o horário de partida do nosso voo havia sido alterado de 13h35 para 15h25. Um adiamento de duas horas parece irritante para mim, considerando um tempo total de voo de 1,5 horas. Especialmente quando várias outras companhias aéreas operam seus voos ao meio-dia. Mas, sobretudo na baixa temporada/época de chuva, mudanças tão em cima da hora devem ser esperadas. Por fim, esse adiamento do voo também exigiu uma conversa telefônica com o atendimento ao cliente da Star Peru (em espanhol, claro, porque minha pergunta sobre se alguém falava inglês foi respondida com um desdenhoso “não”). A ligação foi necessária porque não conseguimos fazer o check-in do voo. Como não apenas o horário, mas também o número do voo havia mudado, provavelmente nossas passagens não foram alocadas corretamente. No fim, tudo deu certo e chegamos a Lima bem a tempo do início do caos do trânsito do horário de pico.

Por recomendação do nosso hotel, consultamos uma das companhias de táxi dentro do prédio do aeroporto (logo após a retirada de bagagem) e pagamos 60 PEN (cerca de 18 CHF) pela corrida até Miraflores. A viagem em si leva quase tanto tempo quanto o voo de Cusco a Lima. Para o traslado do Aeroporto de Lima ao distrito de Miraflores, é preciso reservar pelo menos uma hora em qualquer caso.

Feito | Explore os pontos turísticos de Lima

A conurbação da capital peruana se estende por quase 2.700^km2 com 9 milhões de habitantes. À primeira vista, Lima realmente não parece ser “palpável”. Isso pode desencorajar alguns viajantes de olhar mais de perto a cidade. Se você ignorar generosamente o caos de trânsito onipresente e seguir para partes individuais da cidade, Lima surpreende com muitos pontos turísticos interessantes.

Ao redor da Plaza de Armas |

O coração de Lima bate na Plaza de Armas. A praça principal, cercada por edifícios magníficos, é Patrimônio Mundial da UNESCO e definitivamente vale a visita. Durante a nossa visita, a praça estava em grande parte isolada devido a manifestações anunciadas. Aparentemente, isso acontece com frequência, mas os turistas geralmente podem passar (apenas não era permitido entrar na praça principal). Como não sou fã de presença policial excessiva, deixamos por isso mesmo com um pequeno passeio e caminhamos pela Plaza de San Martin diretamente até o Parque de la Exposicion. Em dias normais, porém, eu definitivamente teria dedicado mais tempo aos edifícios de grande valor cultural e histórico ao redor da Plaza de Armas.

Lima para amantes da arte |

O Museu de Arte de Lima – MALI – fica a uma curta caminhada da Plaza de Armas. O museu de arte está localizado no meio do Parque de la Exposicion e oferece uma ampla visão sobre as diferentes épocas da arte do Peru (da arte pré-colombiana à contemporânea). Também acho o próprio edifício do museu digno de ser visto.

O Museo Arqueológico Rafael Larco Herrera é uma das principais atrações de Lima. Como eu realmente não encontrei acesso às obras de arte pré-colombianas nem nos museus de Cusco nem no MALI em Lima, decidimos não comprar ingresso para o Larco. Mesmo assim, o desvio até o museu vale a pena. Por um lado, ele é cercado por um belo jardim e, por outro, o restaurante do museu é um excelente local para o almoço. E, se você se interessa pelos achados arqueológicos do Peru, então o Larco é definitivamente o lugar certo para você.

Em contraste com a arqueologia, eu realmente não sinto falta de exposições de arte contemporânea em nenhuma cidade. O conceito do MAC (Museo de Arte Contemporaneo) prevê três a quatro exposições temporárias acontecendo em paralelo. Durante a nossa visita, foi uma mistura empolgante de uma instalação de vídeo interativa, fotografias e pinturas. Enquanto a entrada no MALI custa 30 PEN por pessoa, a entrada no MAC custa apenas 10 PEN por pessoa.

Se você se interessa por fotografia, também recomendo uma visita ao Museo Mario Testino (MATE). O museu foi inaugurado em 2012 pelo conhecido fotógrafo de moda Mario Testino em sua cidade natal. Ele mostra parte de seu trabalho internacional, bem como exposições temporárias específicas do Peru. Uma visita ao MAC e ao MATE pode ser facilmente combinada com um passeio pelo distrito de Barranco.

Hip, ainda mais hip, Barranco |

O que mais me fascina em Lima é a versatilidade e o charme bruto. Antes de tudo, é necessário ignorar os carros buzinando, atravessar apressadamente as ruas largas e fechar os olhos com generosidade para os erros de construção. Foi assim também no nosso desvio de Miraflores para o vizinho distrito de Barranco. Uma vez superados esses obstáculos, você descobrirá muitas coisas maravilhosas à esquerda e à direita da rua. Barranco já foi uma pacata vila de pescadores e hoje é considerada o distrito boêmio de Lima. Além da arquitetura colonial, em sua maioria bem preservada, do século XIX, Barranco também é capaz de inspirar fãs de arte de rua. Você pode descobrir a maioria das obras de grande escala ao redor da Ponte dos Suspiros «Puente de los Suspiros». Reserve meio dia para explorar a área entre o Museo de Contemporary Art e o MATE.

Lima fora do roteiro tradicional |

A outrora importante cidade portuária de Callao também se fundiu a Lima. Por muito tempo, Callao foi considerada um dos principais pontos de transbordo do tráfico de cocaína e um lugar perigoso. A cidade portuária dominada por gangues era evitada por forasteiros. Ainda hoje, vocês não deveriam andar por Callao exibindo seus objetos de valor. Mas, graças a uma iniciativa privada de um amante da arte, em Callao foi iniciado, nos últimos anos, um processo de transformação com o projeto «Monumental Callao». Além de uma cena ativa de arte de rua, o novo centro, que vale a visita, inclui uma mistura de galerias de artistas locais, cafeterias e botecos.

Motivos de cartão-postal em Miraflores |

Se a Plaza de Armas é o epicentro histórico de Lima, Barranco o badalado bairro de saídas noturnas e Callao o recém-emergente hotspot de artistas, então Miraflores assume o papel do calçadão costeiro bem cuidado. Enquanto pela manhã a neblina vinda do Pacífico envolve os arranha-céus de forma mística, o sol afasta as nuvens, pelo menos nos meses de verão, geralmente até o meio-dia. O melhor de Miraflores, porém, é pouco antes do pôr do sol. Basta passear pelo calçadão e aproveitar a vista da costa do Pacífico. Eu acho que esses penhascos íngremes que separam Miraflores do mar são incrivelmente imponentes.

Restaurantes | Lima para foodies

Lima é considerada a capital gastronômica da América do Sul, e o boom gourmet impulsionou a cena de restaurantes. Quem come mal em Lima está definitivamente fazendo algo errado. Mas quem quer jantar em um dos melhores restaurantes também deve cuidar de fazer as reservas com antecedência. Afinal, a notícia de que se serve boa comida em Lima se espalha rapidamente.

Lanche saboroso para o almoço |

Vocês devem planejar o passeio pelo bairro de Barranco de modo a chegar ao restaurante Isolina (Av San Martin 101) por volta do meio-dia. Nessa taberna peruana, tudo está simplesmente certo. O ambiente, a comida e o preço. Minha recomendação: a papa rellena – e cuidado, as porções são muito grandes.

Todas as amantes de ceviche não deveriam perder um desvio ao restaurante La Mar (Av Mariscal La Mar 770).

E, como já mencionado acima, o restaurante no Museo Larco também é uma parada recomendada para o almoço, mesmo sem visitar a exposição principal do museu. Nessa oásis, vocês não só podem comer muito bem, como também descansar do caos do trânsito.

Alta gastronomia |

Entre os melhores restaurantes de Lima está o «Maido», onde o chef Mitsuharu Tsumura convence com uma cozinha inspirada na fusão japonês-peruana. Para mim, o Maido é o número um entre os restaurantes de alta gastronomia que experimentamos em Lima e, se eu precisasse escolher apenas um por motivos de orçamento, essa seria a minha escolha. Aqui provamos o menu degustação «Nikkei Experience», composto por 13 etapas, incluindo harmonização de vinhos. Achei muito bem-sucedida a combinação da cozinha japonesa com pratos tradicionais peruanos, como ceviche e porquinho-da-índia. Convertendo para francos suíços, o jantar nos custou 500 CHF. Fizemos a reserva pelo site, usando a ferramenta online, o que funcionou perfeitamente.

Tinha grandes expectativas em relação ao restaurante Central, do chef Virgilio Martínez. Afinal, ele está em 5º lugar na lista dos 50 melhores restaurantes (Maido em 8º). E, com seu foco claro em produtos peruanos, ele é para mim o equivalente ao restaurante Gustu na Bolívia. Aqui também optamos pelo menu degustação, incluindo harmonização de vinhos. O «Mater Elevations» compreende ao todo 17 etapas, todas apresentadas de forma muito elaborada. Embora o ambiente seja mais condizente com o caráter de fine dining do que o restaurante Maido (mais estilo bistrô), comigo a centelha não acendeu de verdade. É realmente muito interessante quais ervas, raízes e outras especialidades peruanas ele combina nos pratos – mas, para o meu gosto, nem sempre isso harmonizava. O custo do nosso jantar ficou em uma faixa de preço semelhante à do restaurante Maido. O menu degustação é um pouco mais caro no Central, mas a harmonização de vinhos/drinks é mais barata do que no Maido. Em ambos os restaurantes também há opções mais baratas à la carte.

O desvio até o restaurante Amaz, logo na esquina do nosso hotel, foi espontâneo, ao contrário dos outros dois jantares. Aqui tudo gira em torno dos produtos da Amazônia. A cozinha da selva é muito descolada e sofisticada ao mesmo tempo, mas infelizmente o restaurante me sobrecarregou com um menu cheio de termos complicados. Sou sempre grata quando existe a opção de um menu degustação. Assim não preciso me preocupar em escolher os pratos “certos”. Fora isso, o Amaz oferece, sem dúvida, uma abordagem diferente e interessante para a versátil culinária peruana.

Dormido | hotel boutique legal em Miraflores

O ponto de partida para nosso passeio turístico por Lima foi o Hotel de Autor I, no meio de Miraflores. Por três noites pagamos, incluindo café da manhã, o equivalente a 440 CHF. A localização do hotel boutique é ótima para explorar Miraflores e Barranco a pé. Todos os quartos são decorados de forma individual, com atenção aos detalhes. Em termos de sensação, é um «home away from home», que eu reservaria de novo sem hesitar.

Dicas práticas para sua viagem urbana a Lima

• A corrida de táxi do aeroporto até Miraflores custa 60 PEN e leva mais ou menos uma hora. Em geral, a volta de Miraflores ao aeroporto é 10 PEN mais barata. As tarifas de táxi são combinadas antecipadamente e, quando vocês chegarem ao aeroporto, o melhor é pegar um dos pontos oficiais dentro do terminal (entre a retirada de bagagem e o saguão de chegadas).
• Para o traslado entre os bairros, usamos sempre Uber X por recomendação do hotel, o que funcionou impecavelmente. A cultura de trânsito na capital peruana exige bastante nervos não só do motorista, mas também de quem está como passageiro.
• Em Lima, não participamos de nenhum Free Walking Tour por causa do bloqueio do centro. Mas os Free Walking Tours, de modo geral, são sempre uma boa opção para obter algum conhecimento de contexto.
• O mirante mais bonito para o pôr do sol fica no Parque Raul Ferrero.
• A maioria dos restaurantes sofisticados pode ser reservada online sem problemas (use isso, pois a maioria dos restaurantes é bastante frequentada).
• Em Lima (e principalmente nos bairros de Miraflores e Barranco), me senti segura. Ainda assim, vocês devem andar com o mínimo possível de objetos de valor. Guardávamos a câmera sempre em uma pequena bolsa para câmera e só a tirávamos quando realmente precisávamos. Em Callao, vocês devem ter atenção redobrada. Nosso motorista do Uber não quis nos deixar descer a apenas um quarteirão do Monumental, pois, segundo ele, aquela era uma área perigosa.